Bohemia Weiss

Coloração dourada de sempre, pouco turva. Creme branco de média duração. Aroma fraco, bem fraco na verdade, banana talvez. Corpo fraco também, quase não se sente as frutas, bem diferente das outras Weiss que já experimentei, falta personalidade à essa cerveja. Amargor bem fraco, retrogosto metálico. Essa cerveja poderia ser muito melhor, a exemplo da Eisenbahn que tem uma Weiss que gostei. Essa parece mais uma cópia malfeita de alguma outra Weiss.

Cerveja de trigo brasileira. coloração alaranjado fosco, claro, uma espuma branca e sempre presente. O sabor é amargo, lembrando frutas secas, talves banana ou damasco, metalizado, o cheiro fraco remete ao sabor, sem traços alcoolicos. Lembrou também sabor de carne seca industrializada. Particularmente não gostei, está longe das cervejas de trigo importadas. Presença de cereais não maltados. Foi a segunda vez que tentei tomar essa cerveja mas não cheguei até o fim.

Avaliada com base em teste cego de 8 weizen nacionais.

Aparência clara, translúcida, espuma densa. Na primeira impressao, parece ser aguada, pois sua coloracao nao se assemelha às weizen alemãs. Aroma ligeiramente azedo, notas de cravo. Sabor metálico, que lembra uma cerveja industrial. Pouco faz jus a uma cerveja de trigo. Custo-benefício médio, apropriada para iniciantes.

Cerveja de trigo, boa coloração, sabor suave e agradavel, e como disse um dos avaliadores no final tem um sabor metalico.

Coloração amarelo trdvo, media carbonatação, espuma branca bem formada baixa percistencia, aroma de banana e sabor de banana e leve especiarias, segue o estilomas com pouca personlidade, ate apresente alguns aromas e sabores mas falta "peso" tudo muito suave, para começar no estilo eh uma boa, mas se quer uma cerveja que representar 100% o estilo melhor buscar outra