https://www.brejas.com.br/ https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=140966 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=140966 Degustação de número 2300 no Brejas! Servida na taça snifter por sugestão da própria cervejaria apresentou coloração preta opaca com espuma marrom de fina formação e pouca persistência. No aroma temos caramelo, cappuccino, chocolate, licor de cacau, malte torrado, açúcar mascavo e melaço/maple. Na boca as notas permanecem, complementadas por baunilha. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura licorosa. Um primor de receita nacional. obs: servida no Spiegelau Stout glass formou uma espuma de baixa formação e média persistência. ]]> Thu, 29 Nov 2018 20:38:45 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=139190 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=139190 Respeitável RIS. Maple na cara. Café não tão fortr. Chocolate marcante. Álcool bem inserido. Complexa. ]]> Mon, 24 Sep 2018 02:53:43 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=138673 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=138673 Acho que agora sei o que e o tal do maple. Muito boa, álcool bem inserido demais, doce presente e sem incomodar, no cheiro achei o xarope fraco, mas de sabor esta excelente e bem forte. Quero beber outra. ]]> Mon, 10 Sep 2018 12:33:29 +0000