Boo Grapefruit

Cerveja amarelo clara, levemente turva, espuma branca de média formação e duração, aroma cítrico suave, que remete a grapefruit e a casca da mesma (um aroma cítrico amargo), no sabor ela é ácida, cítrica, sendo que a fruta domina todo o paladar, além do amargor da casca que foi sentido no cheiro que se faz bem presente. Achei o corpo leve demais, o malte de trigo não foi percebido, a carbonatação está ok, a breja ficou bem seca, refrescante e amarga, mas um pouco mais de malte com certeza deixaria o conjunto bem melhor, já o retrogosto é bem seco e com leve amargor cítrico. Dessa vez acho que a urbana não mandou muito bem.