BottoBier Zoontje
Felipe Marques
Updated
11 de Outubro de 2018
Avaliações dos usuários
39 avaliações com 4 estrelas
48 avaliações
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10(48)
Aparência
4/5(48)
Sabor
15/20(48)
Sensação
4/5(48)
Conjunto
8/10(48)
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Avaliação Geral
3.6
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Âmbar com espuma de boa formação.
Aroma lupulado com herbáceos.
No gosto intenso amargor com corpo alto.
Muito boa breja com carbonatação na medida. Cerveja intensa.
Retrogosto persistente com algum incomodo no palato.
Muito bem feita.
Aroma lupulado com herbáceos.
No gosto intenso amargor com corpo alto.
Muito boa breja com carbonatação na medida. Cerveja intensa.
Retrogosto persistente com algum incomodo no palato.
Muito bem feita.
Detalhes
Degustada em
06/Agosto/2014
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Apolinário
Preço
23,00
Avaliação Geral
3.8
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Líquido translúcido de coloração acobreada. Creme claro de baixa formação e breve.
Aroma e sabor trouxeram caramelo, toques cítricos, e, em algum momento, um vislumbre de leveduras, tanto em aroma quanto em sabor. Final levemente seco e cítrico com notas tostadas no retrogosto, que é suave e de média duração.
Gostei da complexidade e drinkability bom.
Aroma e sabor trouxeram caramelo, toques cítricos, e, em algum momento, um vislumbre de leveduras, tanto em aroma quanto em sabor. Final levemente seco e cítrico com notas tostadas no retrogosto, que é suave e de média duração.
Gostei da complexidade e drinkability bom.
Detalhes
Degustada em
17/Abril/2014
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Cervejarium (Ribeirão Preto, SP)
Avaliação Geral
4.3
Aroma
9/10
Aparência
5/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
O aroma é delicioso, mas o amargor é um pouco excessivo. Tomaria de novo!
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Zoontje - Cervejaria Joinville
Data de degustação: 01/01/2014
Volume: 600 mL
Temperatura de degustação: 11,2 °C
Horário de degustação: 19:31
Copo: Poco Grande (Libbey)
1. Aroma: frutas, especialmente cítricos, e um leve toque de especiarias. Caramelo e biscoito também aparecem no aroma.
2. Aparência: marrom-avermelhada, transparente, espuma branco-opaca, não muito abundante.
3. Sabor: cítricos aparecem misturados ao caramelo/biscoito, seguido de um leve sabor de especiarias. Apesar do amargor pronunciado, a cerveja não é "áspera" ao palato, e segue-se um sabor adocicado.
4. Sensação: cerveja médio-encorpada, carbonatação crocante.
5. Avaliação geral: uma cerveja interessante, boa para matar a sede e com sabores que misturam o melhor de três mundos: belga, inglês e americano. Se quiser uma cerveja diferente, esta é uma boa indicação.
Data de degustação: 01/01/2014
Volume: 600 mL
Temperatura de degustação: 11,2 °C
Horário de degustação: 19:31
Copo: Poco Grande (Libbey)
1. Aroma: frutas, especialmente cítricos, e um leve toque de especiarias. Caramelo e biscoito também aparecem no aroma.
2. Aparência: marrom-avermelhada, transparente, espuma branco-opaca, não muito abundante.
3. Sabor: cítricos aparecem misturados ao caramelo/biscoito, seguido de um leve sabor de especiarias. Apesar do amargor pronunciado, a cerveja não é "áspera" ao palato, e segue-se um sabor adocicado.
4. Sensação: cerveja médio-encorpada, carbonatação crocante.
5. Avaliação geral: uma cerveja interessante, boa para matar a sede e com sabores que misturam o melhor de três mundos: belga, inglês e americano. Se quiser uma cerveja diferente, esta é uma boa indicação.
Detalhes
Degustada em
01/Janeiro/2014
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Mercado Público - Porto Alegre
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
8/10
Diferente ... complexa....sei la.
Fiquei alguns bons minutos "degustando" e sinceramente ainda me pergunto "o que é isso"?!?...rsrsrs
São muitos os sabores e aromas, iniciais e after - acho que ate d+.
Boa para conhecer ... mas para poucos copos (pelo menos os meus).
Nota positiva: o rotulo traz todos os maltes, lupulos e leveduras usadas ... algo extremamente raro. Parabens pela iniciativa.
Fiquei alguns bons minutos "degustando" e sinceramente ainda me pergunto "o que é isso"?!?...rsrsrs
São muitos os sabores e aromas, iniciais e after - acho que ate d+.
Boa para conhecer ... mas para poucos copos (pelo menos os meus).
Nota positiva: o rotulo traz todos os maltes, lupulos e leveduras usadas ... algo extremamente raro. Parabens pela iniciativa.