Brahma Black

Um chopp muito bonito na apresentação, com um colarinho gigante, mas que peca no sumir muito rapido, porem enquanto dura apresenta um creme consistente e gostoso. Um sabor um pouco adocicado, ate mais do que poderia ser, mas vale alguns copos em um dia de mais frio.

Apresentação impressionante, o chopp tomando corpo a partir da cascata é algo muito belo de se ver, o aroma é fraco, basicamente... caramelo. O paladar ressalta, basicamente... caramelo. Doce demais, não senti maiores traços de torrefação ou toffee. Ela cabe para acompanhar petiscos em um happy hour, mas dificilmente vou tomar novamente pelo prazer de uma cerveja.

Finalmente matei a minha curiosidade do Chopp Brahma Black, e que beleza surpresa, impresiona desde a sua aparencia. O seu creme é de longa duração e permanece até o final do liquido, bem cremoso e com uma bonita aparencia. Revela notas de caramelo e torefação, o seu malte caramelado deixa um doce agradável no paladar. ótima drinkability.

Há tempos vinha procurando o chope preto da Brahma e confesso ter sido uma experiência agradável. O efeito cascata famoso por sua bela aparência soma pontos para esta Dark American Lager. O creme manteve-se denso acompanhando o líquido até o último gole. O aroma realmente pecou, quase imperceptível revelando um suave caramelo. O sabor ficou mais interessante, ainda assim fraco, presença um pouco enjoativa do caramelo, principalmente ao final. Corpo um pouco aguado e carbonatação praticamente inexistente. Final doce (e bota doce nisso!) e curto. Mas olha, a experiência certamente foi positiva, tomarei novamente!

Bela apresentação, espuma de boa duração, densa e cremosa. Aroma apresenta um pouco de café torrado, malte. O sabor apresenta um leve amargor apenas no começo, final bem suave. Chopp gostoso e bom para para se tomar muito.