Brahma Chopp

Copiando comentários de colegas cervejeiros do brejas, a Brahma pra mim é a melhor standard american lager, pois cumpre seu papel nesse quesito em todas as categorias. Se você quer uma cerveja surpreendente, você sabe que não vai encontrar isso na Brahma, mas se você quiser uma cerveja leve e refrescante com uma das menores taxas de variação em sua qualidade no Brasil, vá de Brahma. Ainda copiando os colegas cervejeiros, a versão chopp está à frente das concorrentes, pela incrível cremosidade que a espuma confere à esse chopp, que fica não só leve mas com uma textura bem mais interessante que a média.

Tomar essa cerva bem gelada, depois de um ensaio numa sala escaldante, é algo muito refrescante.
Mas como já foi falado, sinto que às vezes essas cerva está melhor, às vezes pior. Depende de fatores como transporte ou armazenamento, creio eu.

Translúcido, ótimo creme, perene.

Aroma discretíssimo de malte e talvez um herbal, além de um suave avinagrado.

O sabor é tão neutro que chega quase a ser insípida. Dá para sentir um leve milho, mas no geral, é suave demais. É muito refrescante, não é uma tortura tomar. Seria até boa para jogar conversa fora com os amigos num dia bem quente, mas pelo que oferece, o custo-benefício é muito ruim.

Há opções infinitamente melhores e mais baratas de cervejas de torneira no mercado. Caia fora!

Boa opção de Standard American Lager na versão garrafa, com aroma agradável, sabor leve com notas razoáveis de malte e um pouco de amargor do lúpulo. Pouco mais encorpada que suas concorrentes. Representa bem o estilo.

Que me desculpem os reacionários mas esta cerva na pressão faz parte da vida de todos nós, não é nenhuma dama das clássicas escolas mas tambem não é uma meretriz. Leve e refrescante não tem sabores ou aromas que se descatam por isso se torna harmoniosa, porem tem que saber tirar e onde tomar.