https://www.brejas.com.br/ https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=51384 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=51384 Uma cerveja que segue os padrões alemãs de pureza, focando-se em atender um publico que gosta do verdadeiro sabor de uma cerveja Ale. Feita por um grupo de amigos, que apesar de existir a quase quatro anos, começou a ser comercializada recentemente. Do sabor à coloração, é uma cerveja que realça o aroma e amargor do lúpulo com o sabor de um conjunto selecionado de maltes americanos e alemães! Uma cerveja verdadeiramente gaucha, mas que não esquece as origens alemãs! ]]> Tue, 09 Oct 2012 00:08:30 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=51347 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=51347 É ótimo ver a cultura cervejeira crescendo no Brasil. Já chegamos ao ponto de ter cerveja caseira fabricada por um grupo de amigos estar sendo disponibilizada para quem aprecia boas cervejas. Isto é fantástico. A garrafa já chama atenção pelo bonito rótulo, em preto e branco, com uma araucária no fundo, roda de carroça, cavalos e gaúchos com seus chapéus. Criativo. Esta Pale Ale possui uma bonita coloração ambar/palha, turva e com alguns sedimentos. Espuma média que se desfez rapidamente. Neste ponto a cerveja deixa um pouco a desejar. Poderia ter uma espuma mais duradoura. O aroma é agradável. Sobressaem o malte, caramelo, o toque floral do lúpulo e talvez algum frutado muito sutil. No sabor, o malte e o lúpulo se encontram em harmonia, e sente-se também o fermento. Leve adstringência. Aftertaste com um amargor leve. Uma boa cerveja, cujo grande destaque é o aroma. Quero provar mais, e outros tipos também. Aos que tiverem acesso a cerveja, não deixem de provar. Prosit! ]]> Mon, 08 Oct 2012 00:34:14 +0000