Burgman Working Class

É boa, mas a lata é mais interessante (tenho guardada) do que a cerveja. Não investiria novamente.

O aroma de malte lembra muito o café, e de lupulo é um pouco cítrico.
A aparência é ótima, bem escura e opaca, espuma bege e muito persistente.
O Sabor é excelente, um retrogosto de café bem aparente, pouco amargor de lúpulo.
Macia e encorpada.

https://www.youtube.com/watch?v=WCD7-JmT6jE

Faltou creme persistente, mais malte, mais corpo
Me senti tomando a cosmonauta da burgman

A Working Class da cervejaria Burgman de Sorocaba. Lata evoca os estivadores das grandes cidades portuárias da Inglaterra que tomavam misturas dos diversos barris de Bitters envelhecidas. A stout é uma porter levada ao extremo da torrefação. A Working Class tem coloração negra opaca e espuma rala e branca. Aroma pouco intenso, meio delicado. O sabor é amargo de cara, mas alivia nos goles seguintes, como a Guinness. Notas de torrefação surgem intensamente, além de café espresso, malte tostado e chocolate. Retrogosto do 1º café que tomei de manhã. Uma stout excelente.