https://www.brejas.com.br/ https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=108886 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=108886 Interressante combinação de Brown Porter com Rauchbier. Aroma bem defuma , notas de defumação também presentes no sabor acompanhados de café e uma leve amargor. Faltou um carbonatação melhor, a espuma some com rapidez . ]]> Tue, 12 Jan 2016 23:42:35 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=105196 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=105196 Faz tempo que comprei essa breja, como não sou muito fã de stout ou porter, acabei demorando pra beber, mas olha só, surpresa, que breja gostosa. Cerveja escura, marrom bem escura, quase preta, espuma marrom de média formação e média duração, mas que adere muito nas laterais do copo, aroma de chocolate amargo, caramelo, defumado, malte tostado, aroma incrível, no sabor chocolate amargo, leve defumado que combina incrivelmente com o chocolate amargo, leve tostado, leve amargor de lúpulos, corpo médio, final seco, breja incrível, uma grande surpresa. ]]> Thu, 29 Oct 2015 02:05:04 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=101035 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=101035 ]]> Sun, 16 Aug 2015 13:02:19 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=100836 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=100836 ]]> Fri, 14 Aug 2015 00:46:58 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=99720 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=99720 Ótima cerveja! Bela aparência, forma uma espuma entre pequena e média, levemente cremosa, muitas bolhas, bege e um pouco duradoura, deixa uma renda justa no copo. Clara e calma. Coloração entre marrom escura e preta. Aroma delicioso, malte entre médio e intenso, um tanto tostado, meio chocolate amargo, defumado, leve caramelo e cereais. Lúpulo leve, leve ervas. Álcool balanceado. Ainda leve temperos, frutado e traços de madeira. Sabor bem agradável, média duração, amargor moderado, reflete bem os aromas maltados com tostado e chocolate amargo e defumados. Corpo entre leve e médio, textura levemente aguada, carbonatação entre vívida e média, final meio duradouro, levemente amargo e meio seco. Destaque para o aroma, com uma bela harmonia entre as notas do estilo e o defumado interessante. Cheers! ]]> Sat, 25 Jul 2015 04:10:04 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=95739 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=95739 Coloração marrom escura bem opaca Servida a uma temperatura abaixo da esperada, provocou uma formação de espuma bem fina e pouco persistente. Aroma de churrasco e fumaça, com notas torradas, de caramelo e chocolate. Sabor bem equilibrado do leve dulçor de chocolate e caramelo com o pontente defumado e torrado dos maltes. Apesar da baixa temperatura notei um ótimo equilíbrio dos maltes PorterXRauchbier, mais redondinha. Textura semi-licorosa aveludada. Carbonatação baixa. Corpo moderado. Excelente!!! Realmente Smoked Porter me conquistou. Curto muito Rauchbier, porém esta ficou mais perfeito. Tenho que prova-la em casa, servida de modo adequado para avalia-la melhor. ]]> Fri, 01 May 2015 19:58:58 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=93392 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=93392 ]]> Sun, 08 Mar 2015 07:37:48 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=89778 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=89778 . ]]> Sun, 04 Jan 2015 11:26:42 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=89526 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=89526 - ]]> Tue, 30 Dec 2014 10:49:41 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=87418 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=87418 Dois estilos, equilíbrio total. Aroma de malte defumado, mas com notas de chocolate e café. Negra opaca, boa formação de espuma. No paladar, a harmonia: notas defumadas, com dulçor vacilante, lembrando uma milk stout. Permanência de café e chocolate amargos, com fundo defumado. Taí, excelente cerveja, misturando dois estilos com personalidade e não deixando a desejar em nenhum dos dois. Voltarei sempre que possível. ]]> Wed, 12 Nov 2014 01:09:25 +0000