https://www.brejas.com.br/ https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=151113 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=151113 ]]> Thu, 28 May 2020 19:57:04 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=144769 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=144769 Cerveja apresentou baixa retenção de espuma. No aroma temos notas de framboesa, chocolate e café. O sabor segue o aroma, com o acréscimo de torrefação e cereais. Retrogosto agradável de todas as notas bem presentes, equilíbrio em destaque. A fruta vermelha associada às notas escuras casaram muito bem nesta receita. Cerveja tem bom corpo, carbonatacao mediana e textura levemente sedosa. ]]> Sat, 08 Jun 2019 23:15:33 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=144354 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=144354 Café, baunilha e sensações de frutas vermelhas, presentes tanto no aroma e sabor! Pouco amargor, retrogosto frutado e refrescante! Gostei! ]]> Sun, 19 May 2019 23:55:24 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=143924 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=143924 O exemplar (lata) que experimentei acusava IBU=20. Líquido de coloração castanho-escuro, semiopaco, com carbonatação de média a baixa. Espuma bege, tênue, hipodensa e efêmera. Aroma de framboesa, bem nítido, em primeiro lugar, e de malte torrado, depois. Sabor adocicado de framboesa, equilibrado pelo malte torrado, mais seco, não deixando que ficasse enjoativa. Baixo amargor. Final seco. Retrogosto um pouco mais amargo e seco do que sabor inicial. ]]> Mon, 29 Apr 2019 02:03:37 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=126606 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=126606 ]]> Fri, 23 Jun 2017 17:21:04 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=115426 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=115426 Tomada na pressão na cervejaria, foi uma grata surpresa (não que não esperasse que fosse boa). Líquido não totalmente negro, de espuma creme de média formação e duração. A framboesa está discreta no aroma e no sabor. Temos chocolate e café no aroma em doses moderadas. Um pouco de dulçor tambrm aparece. Lúpulo apenas com leve frescor. O amargor vem mais das torras do que do lúpulo. Café reaparece e o chocolate mais fraco. Final medio para curto. Baixa carbonatação e ótimo drinkability. Boa cerveja. ]]> Mon, 27 Jun 2016 01:58:31 +0000