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CarolWeiss Weizenbock

Brejas
Updated 18 de Novembro de 2015
 
3.2 (7)
3729 0 1

Avaliações dos usuários

3 avaliações com 4 estrelas
7 avaliações
5 estrelas
 
0%
 
43%
 
57%
2 estrelas
 
0%
1 estrela
 
0%
Avaliação Geral
 
3.2
Aroma
 
6/10(7)
Aparência
 
4/5(7)
Sabor
 
13/20(7)
Sensação
 
3/5(7)
Conjunto
 
6/10(7)
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3 resultados - mostrando 1 - 3
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Avaliação Geral
 
3.5
Aroma
 
8/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Boa cerveja!
Boa aparência, forma uma espuma grande, cremosa, boa quantidade de bolhas, bege e ligeiramente fugaz. Opaca e calma. Coloração marrom clara.
Aroma bem agradável, complexo, malte entre médio e intenso, um tanto cereais, caramelo, meio toffee e leve tostado. Lúpulo bem leve, traços florais. Álcool leve. Ainda notas moderadas de temperos, ameixa, cravo, leve doce de banana, traços de licor e baunilha.
Sabor agradável, complexo, longa duração, doçura moderada, leve amargor, ligeira acidez, álcool moderado, reflete as notas frutadas, condimentadas e alcoólicas do aroma, com leve caramelo aparecendo.
Corpo entre médio e intenso, textura um tanto cremosa, carbonatação média, final duradouro, ligeiramente picante, levemente amargo e ligeiramente seco.

Destaque para a complexidade do aroma e do sabor.
Cheers!

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Empório do Ó, Tiradentes - MG
Preço
R$ 20,00
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Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Frutas secas, nozes, bastante cravo. Boa presença do álcool. Harmonizada com uma ambrosia ficou muito boa!

Detalhes

Degustada em
26/Setembro/2013
Envasamento
Onde comprou
Curso Taberna do Vale
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(Atualizado: 27 de Setembro de 2013)
Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Após a boa surpresa da Carolweiss, tivemos que experimentar sua irmã weizenbock.
Totalmente bem inserida no estilo, com presenças marcantes no aroma e no sabor de banana-passa, cravo, caramelo e com o álcool bem inserido. Mais uma vez a carbonatação em excesso acabou comprometendo um pouquinho.
Bela breja!

Detalhes

Degustada em
24/Novembro/2010
Envasamento
Volume em ml
500 ml
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3 resultados - mostrando 1 - 3
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