https://www.brejas.com.br/ https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=116122 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=116122 ]]> Sun, 17 Jul 2016 01:29:58 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=93771 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=93771 Coloração marrom escura com notas rubi. Espuma bege de média formação e pouca duração. Aroma de café, maltes torrado e cereais. Há também um off-flavor desagradável de papel molhado que permanece e desfavorece a breja. Sabor de caramelo, maltes torrados e um leve amargor do café. Final suave e torrado. Sua textura muito aguada e leve sensação metálica no final de cada gole prejudicou o conjunto. Carbonatação média baixa. Corpo leve. Bem desequilibrada. ]]> Tue, 17 Mar 2015 02:43:31 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=67976 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=67976 Ótima cerveja. Forma uma espuma média, levemente cremosa, bege clara, meio duradoura, deixando um laço meio justo, quase bom. Clara e meio borbulhante. Coloração marrom, levemente avermelhada. Aroma bem agradável, com malte entre médio e intenso, ares tostados, leve cereais, pão, traços de café. Lúpulo leve, meio floral, levedura neutra, álcool balanceado, ainda traços de maçã. Sabor muito agradável, realçando muito bem as notas de malte do aroma, de duração entre média e longa, doçura bem leve, amargor entre leve e moderado. Corpo entre leve e médio, textura levemente cremosa, carbonatação média, final um tando duradouro, meio amargo e meio seco. Destaque para o belo sabor maltado e o aroma, com um amargor bem equilibrado e um belo final. Cheers! ]]> Tue, 08 Oct 2013 03:08:27 +0000