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Catharina Sour Sun of a Peach

Cerveja Blumenau 22 de Setembro de 2016
 
3.4 (6)
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Avaliações dos usuários

4 avaliações mencionando "

6 avaliações

5 estrelas
 
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Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
7/10  (6)
Aparência 
 
3/5  (6)
Sabor 
 
14/20  (6)
Sensação 
 
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14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Coloração dourada escura levemente turva com creme branco de curta duração. Aroma e sabor cítricos de pêssego. Refrescante.

Detalhes

Degustada em
05/Maio/2019
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Delli Divinos - Balneário Camboriú
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Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Apesar de não ser muito adepto do estilo lambic ou sour beer, a sun of a peach me impressionou pelo aroma, pela acidez e pela excelente apresentação. A Blumenau sempre surpreendendo. Vale a pena conhecer o estilo por essa bela cerveja.

Detalhes

Degustada em
10/Fevereiro/2019
Envasamento
Volume em ml
355 ml
20190210_231116
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Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Faltou cremosidade e o aroma muito artificial

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Cerveja dourada, espuma de média formação mas que dispersa rápido, aroma cítrico da fruta, pêssego, no sabor ela é bem ácida e frutada, corpo levíssimo, um tanto aguada, poderia acrescentar um pouco mais de corpo, amargor inexistente. Interessante leitura de uma berliner weisse, mas poderia por um pouco mais de corpo e deixar a breja com um pouco mais de personalidade.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
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