https://www.brejas.com.br/ https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=126434 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=126434 Aparência: Preta, turva, espuma bege, densa, boa formação e média persistência. Aroma: Malte, café, tostado, caramelo e alcoólico. Sabor: Gosto ácido, malte, caramelo, café, torrefação e azedo. Sensação: Corpo médio, textura seca, carbonatação ideal e álcool ruim. Amargor: Leve. Retrogosto: Média persistência, adstringente e sabor residual amargor. Achei um pouco desequilibrada, deu para sentir o álcool e um pouco de azedo, talvez pq estivesse perto do vencimento. ]]> Sat, 17 Jun 2017 01:02:06 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=121018 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=121018 Porter nacional de coloração marrom, quase preta, com espuma bege de média formação e duração. Aroma delicioso de café, chocolate amargo e torrefação, com notas de caramelo e discreto lúpulo floral. Sabor com amargor moderado, um pouco seca e equilibrada. Carbonatação baixa, corpo leve para médio e conjunto harmonioso. Aftertaste muito agradável e elevada drinkability. Gostei muito dessa breja. ]]> Thu, 22 Dec 2016 01:49:54 +0000