Sankt Gallen Chopp de Primavera Berliner Weisse
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Avaliação Geral
3.0
Aroma
6/10(1)
Aparência
4/5(1)
Sabor
11/20(1)
Sensação
3/5(1)
Conjunto
6/10(1)
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Avaliação Geral
3.0
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
11/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Mondial de La Biére 2015 *
Uma pequena prova (< 50ml) degustada do pedido de um confrade.
Coloração amarelo palha turva. Espuma fina.
Aroma pouco proeminente de abacaxi, cítrico e fermento.
Sabor segue o aroma, com pegada moderadamente fermentada e excessiva acidez no final.
Extremamente suave.
Conclusão: Está redonda para o estilo, mas como não curto acidez nem fermento não tem como dar nota mais alta. Refrescante. Quem sabe um dia aprendo.
(obviamente por se tratar de um evento a avaliação não foi tão criteriosa com de praxe no conforto do lar =] )
Uma pequena prova (< 50ml) degustada do pedido de um confrade.
Coloração amarelo palha turva. Espuma fina.
Aroma pouco proeminente de abacaxi, cítrico e fermento.
Sabor segue o aroma, com pegada moderadamente fermentada e excessiva acidez no final.
Extremamente suave.
Conclusão: Está redonda para o estilo, mas como não curto acidez nem fermento não tem como dar nota mais alta. Refrescante. Quem sabe um dia aprendo.
(obviamente por se tratar de um evento a avaliação não foi tão criteriosa com de praxe no conforto do lar =] )
Detalhes
Degustada em
19/Novembro/2015
Envasamento
Volume em ml
50 ml
Onde comprou
Mondial de La Biére 2015
Preço
R$0,00 (prova)
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