Cidade Imperial Clara

Parece que o nome mudou para Império.
Cor dourada clara com uma espuma densa de três dedos de ótima duração.
Aroma com notas de dulçor de malte e lúpulos herbáceos.
Sabor com notas de malte pão, um pouco de feno e lúpulos florais e herbáceos. Retrogosto seco com um amargor leve.
Corpo leve margeando aguado com carbonatação apropriada.
Pilsen refrescante matadora de sede. Sem grande euforia, mas também sem “off-flavors”.
Ap.2,75 Ar.2,5 Sab.2,75 Sens.2,75 Cj.2,75

Aparência: Coloração dourada, límpida, espuma branca, densa, baixa formação e rápida dissolução.
Aroma: Malte, frutado, caramelo e biscoito.
Sabor: Malte e cereais.
Sensação: Corpo leve, textura aguada, carbonatação baixa e álcool regular.
Amargor: Leve
Retrogosto: Curta persistência, herbal e sabor residual com suave amargor.
Cerveja leve e refrescante, fácil de beber, esperava mais, não vale o preço.

Cor amarela translúcida, com creme branco de expressiva formação e duração. Aroma com nuances de malte. No paladar, confirma o malte, sendo levemente adocicada, com presença de lúpulo. Boa carbonatação e drinkabiity, corpo leve e final agradável.

Aroma leve de malte, lembrando um pouco de pão.
Líquido amarelo, pouco denso, com média formação de espuma de baixa duração.
No sabor temos inicialmente o malte, levemente adocicado, e depois um leve amargor, é bem carbonatada, mas nada exagerado, oferece uma alta drinkability, e não apresentou em nenhum momento algum off flavour.
É uma boa PAL, mas como de costume entre as cervejarias que não são de massa, é cara demais pelo que oferece.