Colorado Appia
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Daniel Calicchio
Updated
14 de Junho de 2023
Avaliações dos usuários
36 avaliações com 2 estrelas
467 avaliações
Avaliação Geral
3.2
Aroma
6/10(467)
Aparência
3/5(467)
Sabor
13/20(467)
Sensação
3/5(467)
Conjunto
6/10(467)
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Avaliação Geral
1.8
Aroma
3/10
Aparência
4/5
Sabor
6/20
Sensação
2/5
Conjunto
3/10
Bom... não que não seja uma boa cerveja de trigo. O fato é que ela não tem a menor característica de cerveja de trigo. Na verdade, sendo bem honesto, não característica de cerveja alguma. O que há é mais ou menos isso: uma mistura de IPA com um pouco de trigo; um tipo de híbrido de estilos. O aroma não é agradável. A cor é realmente bonita: meio alaranjada, diferente. Mas não há nada realçado nessa cerveja digno de nota. Logo, não compre pensando que vá gelar e abrir uma weiss porque não irá. O preço foi decisivo para o conjunto da avaliação, também.
Avaliação Geral
2.2
Aroma
4/10
Aparência
3/5
Sabor
8/20
Sensação
2/5
Conjunto
5/10
Otima apresentação com rotulos belissimos. Aroma e sabor suaves em demasia. Esta Appia e uma boa cerveja, principalmente para quem esta iniciando no mundo das weiss bier, justamente pela sua suavidade. Para mim que ja tenho certo conhecimento neste tipo de cerveja ela não convence, principalmente pela terrivel relação custo/beneficio!
Detalhes
Degustada em
30/Outubro/2010
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Loja de conveniencia do posto JK - Volta Redonda RJ
Preço
14,90
(Atualizado: 20 de Junho de 2010)
Avaliação Geral
2.2
Aroma
4/10
Aparência
3/5
Sabor
8/20
Sensação
2/5
Conjunto
5/10
Tem a idéia interessante na adição de um ingrediente a parte, nesse caso o mel, que a dá uma personalidade diferente, mas sem um bom desempenho. Também não me convence.
Sua aparência é de típica pra menos, não possuindo toda aquela espuma comum e bonita de cervejas no estilo.
Ao sentir o aroma a primeira vez, minha primeira idéia foi a total lembrança de outra lager, com um pouco mais de notas adocicadas características do mel que ao tempo da cerveja ir esquentando começaram a dominar todo o conjunto.
No mesmo caminho vai o sabor, deixando o diferencial dessa cerveja se tornar enjoativo... Depois de um tempo eu só conseguia pensar no mel mesmo.
Deixa a desejar.
Sua aparência é de típica pra menos, não possuindo toda aquela espuma comum e bonita de cervejas no estilo.
Ao sentir o aroma a primeira vez, minha primeira idéia foi a total lembrança de outra lager, com um pouco mais de notas adocicadas características do mel que ao tempo da cerveja ir esquentando começaram a dominar todo o conjunto.
No mesmo caminho vai o sabor, deixando o diferencial dessa cerveja se tornar enjoativo... Depois de um tempo eu só conseguia pensar no mel mesmo.
Deixa a desejar.
Avaliação Geral
2.4
Aroma
4/10
Aparência
4/5
Sabor
7/20
Sensação
4/5
Conjunto
5/10
- por ter tomado na versão chopp , achei o creme pouco denso e não muito cremoso. prefiro na versão 600 ml ...
(Atualizado: 19 de Junho de 2010)
Avaliação Geral
2.3
Aroma
4/10
Aparência
3/5
Sabor
9/20
Sensação
2/5
Conjunto
5/10
A Colorado tem grandes cervejas, com a inovadora idéia de colocar ingredientes inusitados para dar um up na personalidade das cervejas do seu portfólio. É verdade que a Appia é tem toda uma personalidade, se mostrando muito diferente das tradicionais bávaras, mas ainda não me convence.
Sua coloração é bem parecida com as alemãs, numa cor amarelada, de tons um pouco mais escuros e uma boa turbidez. A espuma se mostra um tanto instável para um cerveja de trigo. Não tem todo aquele volume e muito menos persistência.
O aroma é predominante doce. Não tem aquelas notas esperadas de banana e cravo, como uma Weissbier alemã. Me pareceu um pouco parecida com uma Lager pela boa presença do malte, que sugere biscoitos e cerais no início, e pouca presença de frutado, além de um leve lupulado. Mas em seguida a adição de mel se torna evidente, chegando com muita potência ao olfato.
O paladar não sai muito do que senti no aroma. Vai sendo tomado quasse que totalmente por notas doces do malte, novamente com sugestões de biscoito, cereais e pão branco. O mel toma conta da boa, de forma diferente até, das cervejas que sugerem mel, pela presença do malte. A presença do mel deixa a cerveja bem diferente, mas acaba se tornando enjoativa, pelo forte domínio adocicado. O final é bem doce também, mas há uma certa presença de acidez, apesar de bem suave.
Na minha opinião, vale apena apenas para conhecer, já que a Colorado tem outras cervejas fantásticas, com o preço semelhante. Ainda não me convenceu (e acho que nem vai) está tal de Colorado Appia.
Sua coloração é bem parecida com as alemãs, numa cor amarelada, de tons um pouco mais escuros e uma boa turbidez. A espuma se mostra um tanto instável para um cerveja de trigo. Não tem todo aquele volume e muito menos persistência.
O aroma é predominante doce. Não tem aquelas notas esperadas de banana e cravo, como uma Weissbier alemã. Me pareceu um pouco parecida com uma Lager pela boa presença do malte, que sugere biscoitos e cerais no início, e pouca presença de frutado, além de um leve lupulado. Mas em seguida a adição de mel se torna evidente, chegando com muita potência ao olfato.
O paladar não sai muito do que senti no aroma. Vai sendo tomado quasse que totalmente por notas doces do malte, novamente com sugestões de biscoito, cereais e pão branco. O mel toma conta da boa, de forma diferente até, das cervejas que sugerem mel, pela presença do malte. A presença do mel deixa a cerveja bem diferente, mas acaba se tornando enjoativa, pelo forte domínio adocicado. O final é bem doce também, mas há uma certa presença de acidez, apesar de bem suave.
Na minha opinião, vale apena apenas para conhecer, já que a Colorado tem outras cervejas fantásticas, com o preço semelhante. Ainda não me convenceu (e acho que nem vai) está tal de Colorado Appia.