Colorado Appia

Levemente dourada e com bastante turbidez. Espuma creme de boa formação e retenção.

Aromas de mel, folhas verdes, chiclete, laranja, malte de trigo e fenólicos de banana.

Predominantemente doce, acidez não aparece. Retrogosto é salgado e frutado.

Muito boa cerveja !!

Hoje dia de saborear mais uma Colorado com suas misturas diferentes, ou melhor, que deveriam ser diferentes, mas que aqui pareceu mais neutralizar sabores do que dar qualquer diferencial. A apresentação da cerveja é bonitinha. A garrafa é bem colorida, bem no estilo da Colorado e coloca tons de bege por quase todo o rótulo, algo que até pode lembrar o mel, o ingrediente diferente dessa cerveja. No copo a cerveja tem uma coloração bem âmbar e lembra ainda mais a cor do mel, tudo aparentemente simples, até nos diferenciais, mas que agrada. A degustação e onde poderia morar os diferenciais mais fortes, mas o que se sente incialmente é um sabor bem neutro de uma cerveja comum. A adição do mel na mistura parece neutralizar o sabor mais cítrico da cerveja, tornando a experiência mais suave, sem muito sabores, não há um sabor diferente, ou doce, como o mel poderia deixar, mas também não há um sabor do tom de álcool para deixar a experiência enjoativa, muito menos intensa, mesmo parece haver um tom de álcool para se sentir, tudo realmente parece não levar a lugar nenhum. Em alguns fins de goles um sabor diferente parece tomar partes da boca, mas não é algo doce, é simplesmente algo diferente, que não lembra muito cerveja, mas também não lembra algo muito conhecido, é apenas interessante. No geral, uma cerveja que aparenta uma simplicidade que até pode agradar, coisa da marca, mas que no sabor acaba não empolgando ou deixando uma impressão de que há algo realmente diferente, somente algo que não deixa a experiência ser desagradável.

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Colorado Appia - R$7,89

Aparencia: Turva, entre dourado e laranja. Espuma aerada cor creme de boa formação.
Aroma: doce, mel e frutas amarelas. nenhum aroma de lupulo.
Sabor: levemente adocicado sem ser enjoativo, mel. Amargor baixo, carbonatação alta.
Geral: cerveja com bom sabor, corpo médio, leve dulçor que deve agradar paladares de iniciantes em cervejas especiais e menos acostumados com amargor. Tem certa viscosidade, boa pra se beber bem gelada.