Colorado Indica

Cerveja de coloração mel,líquido translúcido, espuma levemente bege, de média formação e boa duração.
Aroma de malte torrado, lúpulo, um pouco de rapadura e herbal. Sabor que segue o aroma, com as notas de rapadura bem evidenciadas, gostei, acredito que ficou uma IPA diferente, mas com personalidade e mantendo as características do estilo.

Se fosse possível separa a "rapadura" da IPA eu diria que a IPA é boa! A rapadura é um sabor estranho lá no meio da IPA, mas vale a pena experimentar pela experiência em si. E sim o gosto da rapadura é perceptível! Não diria que é uma moda que vai pegar, como se os bebedores de IPA começassem a pedir toletes de rapadura para os garçons para colocarem em suas IPAs, mas acho que ninguém vai reclamar também.
Mais um belo exemplo do "estilo brasileiro" de fazer, ou pelo menos "incrementar cervejas".
Pode tomar sem medo que é gostosa! Vale a experiência!