Colorado Indica

Junto com a Demoiselle, minha colorado favorita. Assim que chegou aquele caneco de Mass Indica, sinti no forte aroma a presença do alcool, devido ao aroma, pensei que fosse mal inserido, após o 1o gole, tudo mudou.. Malte levemente notado, aroma incrivel após o 1o gole, alcool bem inserido. Breja muito equilibrada, excelente!

Minha primeira sensação foi: que pena não tê-la experimentado antes! A aparência, avermelhada, me conquistou de cara. O sabor marcante, lupulado e que limpa o paladar a tornam uma ótima opção para "perder" o dia em sua companhia. Ganhou um fã.

Desta vez, degustada sua versão servida na pressão.
As boas qualidades observadas na versão garrafa, ganham um "plus" a mais com sua bela formação de um creme denso, persistente e de coloração bege claro.

Delicia a versao na pressao da Indica, mantem as mesmas caracteristicas da cerveja mas na minha impressao ela é um pouco mais leve em dus caracteristicas (principalmente o amargor das IPA) oque aumenta demais a drinkability dessa cerveja e faz com que tomemos um gole atras do outro.
O alcool esta deliciosamente bem inserido no conjunto.
No mais mantem as caracteristicas da cerveja em garrafa quanto ao aspecto, aroma e sabor, mas de maneira um pouco mais redonda.
Excelente chopp!!!!

Desta vez foi na pressão, no Bar Brejas.
Coloração acobreada, meio alaranjada, com espuma de boa formação e persistente. Aroma muito marcante de lúpulo herbal, quase capim. Sabor levemente adocicado, malte, com amargor destacado e persistente ao fundo. Cerveja cremosa, corpo médio (nem aguada nem densa), bastante agradável e fácil de beber.