https://www.brejas.com.br/ https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=152741 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=152741 Coloração negra, opaca, com creme bege escuro de média formação e curta persistência (bolhas pequenas). Aroma levemente tostado, puxando café, rapadura/açúcar queimado, além de leve álcool. Corpo médio/alto, de textura levemente licorosa. Sabor maltado intenso, apresentando bom dulçor, toffee e chocolate meio amargo, com sugestão de uvas-passas em segundo plano. Baixa carbonatação e leve aquecimento. Final predominantemente adocicado, remetendo a rapadura queimada, com sutil amargor torrado. Muito boa cerveja, intensa e bem saborosa, mas para o estilo esperava um pouco mais. Penso que um caráter de torrefação mais presente - sem sobrepujar o toque brasileiro da rapadura queimada - além de um corpo um pouco mais denso fariam muito bem à ela. Deve harmonizar muito bem com diversas sobremesas...   Lote: 20A151 Validade: 24/07/2023 ]]> Sun, 11 Oct 2020 01:40:34 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=140944 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=140944 ]]> Wed, 28 Nov 2018 00:43:25 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=137681 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=137681 Cerveja de coloração castanho escura, líquido opaco e espuma cremosa bege de boa formação! Aroma de malte torrado, café, chocolate, frutas secas, baunilha e caramelo! Sabor segue o aroma, cremosa,notas tenras e oleosas do malte torrado, baixa drinkability e excelente sensação! Uma ótima cerveja para dias frios! ]]> Fri, 03 Aug 2018 01:06:12 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=137112 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=137112 ]]> Wed, 11 Jul 2018 04:19:27 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=137014 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=137014 Para abrir usei estilete e abridor, sem vela. Cerveja escura, preta, com grande formação de espuma bege de média duração. Aroma de café e chocolate amargo, conforme foi esquentando no copo o álcool apareceu mais no nariz. No sabor o café e chocolate amargo são o destaque, junto do malte e do álcool, bem presente. Baita cerveja, ideal para dias com clima mais ameno. Apenas como curiosidade, comprei ela em Janeiro, com a intenção de beber ao final da campanha da seleção brasileira na Copa do Mundo da Rússia, campeã ou não. Ficou guardada cinco meses em um armário escuro e hoje estou aqui bebendo ela após o 2 a 1 para a Bélgica. ​ ]]> Sat, 07 Jul 2018 13:46:23 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=136464 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=136464 Excelente cerveja. Bela aparência, forma uma espuma entre pequena e média, um tanto cremosa, poucas bolhas, bege e um tanto duradoura, deixa uma renda justa e lágrimas moderadas de álcool ao girar o copo. Opaca e levemente borbulhante. Coloração preta. Aroma delicioso, complexo, malte intenso, um tanto café, cacau, meio tostado, caramelo e torrado. Lúpulo leve, leve flores e terroso. Álcool entre leve e médio. Ainda meio ameixa seca, leve uva passa, traços de vinho do porto, licor, madeira e açúcar mascavo. Sabor delicioso, complexo, longa duração, doçura entre leve e moderada, amargor entre moderado e intenso, leve álcool, reflete muito bem as notas maltadas e alcoólicas do aroma. com belo equilíbrio entre elas. Corpo entre médio e intenso, textura ligeiramente oleosa, carbonatação entre média e leve. Final duradouro, levemente picante, um tanto amargo e ligeiramente seco. Destaque para a sensação na boca perfeita e o perfil de aromas e sabores com o álcool bem discreto. Cheers! ]]> Fri, 15 Jun 2018 02:36:32 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=133601 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=133601 Boa cerveja mas careceu de um pouco mais de complexidade ]]> Thu, 15 Feb 2018 03:09:27 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=131316 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=131316 ]]> Fri, 08 Dec 2017 19:41:41 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=127279 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=127279 ]]> Sun, 16 Jul 2017 15:51:10 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=125874 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=125874 Aparência: garrafa lacrada com cera vermelha (difícil de abrir e não usei vela; fui na faca e no abridor mesmo – rs), coloração marrom escuro, quase negra, creme bege de boa formação e boa duração. Aroma: torrefação lembrando a café, ameixa, caramelo, cappuccino, açúcar mascavo, coco queimado, madeira. Sabor: início doce com muito malte, caramelo, melaço (olha a rapadura aí), torrado, álcool lembrando a conhaque, madeira; final amargo de torrefação. Sensação sedosa. Excelente pedida para dias frios. Delícia de RIS. Repetirei com certeza. ]]> Sat, 27 May 2017 20:36:31 +0000