Colorado Titãs

Líquido marrom acastanhado medianamente turvo. Creme bege de boa formação, média consistência, porém breve. Corpo médio.
Aroma trouxe assertivamente a laranja prometida no rótulo, perfume adocicado agradável. Com o tempo, o malte se sobressaiu timidamente sob a forma de notas de chocolate e café. No sabor, no entanto, não encontrei laranja em momento algum, porém as notas de chocolate e café estiveram presentes ao longo da degustação de forma suave e equilibrada. Final ligeiramente seco com algum tostado, e retrogosto breve deixando o paladar limpo de dulçores, não se mostrou enjoativa. Álcool muito bem inserido.
Fui impressionado positivamente com essa breja, pois julguei previamente um dulçor enjoativo que, pelo contrário, foi agradável ao longo da degustação. O aroma de laranja, por outro lado, não foi o que esperava também, pois, pelo menos na forma engarrafada, me fez remeter a essência de laranja e não casca de laranja como proposto, gerando um ar artificial no aroma. Não chegou a incomodar, mas esse aspecto foi percebido logo após a abertura da garrafa. Essa breja ficou suave, equilibrada, drinkability ótimo, e mesmo para mim que não ficou tão satisfeito com a parte da laranja, ainda daria para apreciar a Brown Ale por si só, que saiu uma breja no estilo bem saborosa e fácil de beber.

Coloração castanha, ligeiramente turva, com ótimo creme amarronzado.
Aromas de casca de laranja cristalizada, caramelo e leve chocolate.

O sabor é doce, maltado e cítrico. Lembra Cointreau, ou mesmo aquelas barrinhas de chocolate com laranja. Interessante e saborosa, mas um pouco enjoativa. Não achei que o dulçor cítrico da laranja combinou perfeitamente com o amargor lupulado.

Cerveja de estrutura e personalidade!

Ótima cerveja a qual a cervejaria Colorado nos presenteia. O espetáculo se inicia ao abrir a garrafa e já podermos sentir o aroma perfumado de laranja, mel, malte, algo de especiarias e uma torrefação bem ao fundo. No mais, possui coloração âmbar, creme bege que persiste e deixa marcas nas laterais da taça, sabor requintado de malte, frutas em compotas, aquele toque especial de laranja azeda, culminando com um amargor irresistível. Vale muito a pena conhecer e desfrutar dessa maravilha. Somente, na opinião deste degustador, deveriam escolher uma outra banda para uma homenagem a essa altura ...

Estava namorando a cerveja faz algum tempo porém creio que elevei demais minhas espectativas pelo que a Colorado costuma apresentar. Seu aroma é fantastico, sua aparencia é demais, sua espuma bota respeito, mas na hora de levar a boca, pouco me lembra uma brown ale. A casca de laranja salta a frente com aquele amargor de quando mordemos a mesma sem querer querendo o citrico e recebendo o amargo pouco agradavel. O retrogosto dá uma boa resolvida, mas não recupera o resultado final. Um pouco mais de chocolate daria conta do recado, ainda quero ver isso numa cerveja.

Que cerveja!
A Colorado não deixa por pouco e cria uma Brown Ale com soberba.
A laranja, bem aparente, é um adicional nesse rótulo que acaba por costurar um conjunto ousado, equilibrado e extremamente agradável.