https://www.brejas.com.br/ https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=166973 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=166973 Líquido amarelo palha, aroma de pão; baixa espuma e carbonatação; gosto de pão, essa variedade de coquinho é sem gosto, então é difícil distinguir; retrogosto seco, leve toque amadeirado, presença do "coquinho" não pronunciada pelo falo de conhecer a fruta e saber que é sem gosto. ]]> Sun, 17 Nov 2024 16:31:51 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=164679 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=164679 Clara dourada,leve turbidez,espuma branca bem formada deixando uma coroa até o final;no nariz um aroma maltado,leve frutado,cítrico e floral;na boca um sabor leve,refrescante,maltado,frutado,a fruta aparecendo com suave azedume e amargor que se mantém no retrogosto ;baixo corpo,carbonatação à contento,final seco,boa drinkability. Cerveja interessante. ]]> Wed, 28 Feb 2024 14:03:53 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=156139 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=156139 Cerveja do grande sertão com boa refrescância e sabor levemente frutado. O paladar de coquinho azedo é bem sutil. ]]> Fri, 13 Aug 2021 16:47:41 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=151123 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=151123 Líquido de coloração dourado-médio, límpido, com carbonatação de mediana a baixa. Espuma branca, de média formação, baixa densidade e rápida dissipação no copo. Aroma maltado, acrescido de algo floral, e também com percepção de azedo, do coquinho que entra em sua composição. Sabor adocicado de malte, em primeiro plano, seguido por acidez leve, ao contrário do que esperava, e floral. Baixo amargor. ]]> Fri, 29 May 2020 22:55:47 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=149934 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=149934 Uma das melhores do estilo que já provei. Embora não seja um fã, essa me surpreendeu com uma acidez potente mas agradável. ]]> Wed, 11 Mar 2020 01:05:21 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=139572 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=139572 Esperava uma cerveja única, com sabor marcante, leitosa, frutada, de coloração mais esbranquiçada, mas nenhuma das expectativas foi suprida. Cerveja pouco olfativa, com leves notas do coquinho. Coloração muito clara para a proposta da cerveja, levemente turva, mas nada esbranquiçada. Não tem características de uma fruit beer, não apresenta nenhum sabor frutado. Na boca, é uma cerveja leve, com baixíssimo amargor, deixa uma sensação no maxilar, levemente azeda, sendo uma cerveja pouco complexa. É uma cerveja que se propõe a inovar muito, mas não sai da zona de conforto. Deixou a desejar... ]]> Sun, 07 Oct 2018 21:26:29 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=139547 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=139547 Breja DIFERENCIADA! Cerveja gostosa, encorpada, apresenta uma cremosidade na boca, com o coquinho sendo sentido (inclusive no retrogosto, que é mais seco e frutado). Seu aroma é doce, meio lácteo, bastante agradável. Drinkability média-alta. É bem refrescante, mas curioso pois a primeira vez que tomei achei o coquinho BEM SENTIDO, bastante lácteo, com maior retenção de espuma, talvez "mais fresca". A segunda vez, achei um pouco aguada e não senti muito o coquinho. Como o colega abaixo comentou, chamar de fruit beer tenho minhas dúvidas... ]]> Sun, 07 Oct 2018 18:53:29 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=138923 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=138923 Uma saison com a cara do Brasil. A presença do coquinho azedo na receita dá um toque especial a essa cerveja. Trata-se de uma cerveja bastante saborosa e refrescante, com uma boa formação de espuma e com uma acidez bastante moderada, resultado da adição desse ingrediente típico dos cerrados brasileiros. Vale a pena experimentar.... ]]> Tue, 18 Sep 2018 17:07:24 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=136906 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=136906 Boa cerveja. Bela aparência, forma uma espuma média, um tanto cremosa, boa quantidade de bolhas, branca e um pouco duradoura, deixa uma boa renda no copo. Um tanto nublada e calma. Coloração dourada clara. Aroma agradável, malte médio, ares de cereais e meio pão. Lúpulo leve, meio flores e leve ervas. Álcool balanceado. Ainda traços de coquinho azedo e frutas cristalizadas. Sabor agradável, média duração, amargor entre leve e moderado, acidez meio leve, traços minerais, reflete muito bem as notas do aroma, com as de malte permanecendo por um tempo. Corpo médio, textura meio aguada, carbonatação entre vívida e média, final meio duradouro, meio amargo e meio seco. Destaque para a sensação na boca e as notas de malte do sabor. Cheers! *avaliada como Fruit Beer baseada em American Lager ]]> Tue, 03 Jul 2018 00:57:56 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=136201 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=136201 Uma boa cerveja, não é sensacional, mas é boa. O aroma de malte e coquinho azedo é leve, bem leve. Clara e levemente turva com espuma branca . O sabor é cítrico, mas achei fraco para dizer que o o Coquinho era o responsável. DiZer que é uma fruit, tenho minhas dúvidas. ]]> Sat, 02 Jun 2018 00:33:31 +0000