https://www.brejas.com.br/ https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=153612 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=153612 ]]> Fri, 11 Dec 2020 20:49:08 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=150046 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=150046 O líquido formou uma pequena camada de creme marrom de baixa persistência. O aroma lembra canela, ameixas secas, cacau e suave coco com baunilha. O sabor é intensamente doce com notas de lactose, baunilha, malte e chocolate com canela predominando seguidas por suave coco. Como complemento temos ameixas secas, café e malte torrado fechando o gole. Baixa drinkability devido ao alto dulçor. Cerveja tem corpo médio, carbonatacao contida e textura licorosa. ]]> Wed, 18 Mar 2020 01:04:14 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=149194 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=149194 Temperatura de degustação: Dez graus Celsius. Cor: Negra fechada. Creme: Boa formação de creme bege escuro de média persistência, que se desfaz sem deixar rastros. Aroma: Complexo, inicialmente apresenta notas de café e chocolate amargo, seguidas de cacau, baunilha e especiarias como canela, muito bom! Sabor: Predominantemente adocicado, de sabor acompanhando o aroma, com muito chocolate, baunilha e canela. O final mantém o sabor adocicado, porém trazendo um leve amargor para equilibrar o conjunto. O retrogosto é persistente e traz nuances de café. Excelente cerveja!! ]]> Sun, 02 Feb 2020 00:12:05 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=148714 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=148714 Servida na taça snifter apresentou coloração preta opaca com espuma marrom escura de média formação e boa persistência. No aroma temos coco queimado, baunilha, canela, cacau em pó e ameixa seca. Na boca as notas permanecem, complementadas por licor de cacau e malte torrado. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura licorosa. Álcool muito bem inserido. Excelente receita. ]]> Mon, 30 Dec 2019 01:56:51 +0000