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Cumaru & Cumaruboom

Eduardo Guimarães  Insta @cervascomedu
Updated 05 de Maio de 2019
 
4.5 (4)
3286 0 6

Avaliações dos usuários

4 avaliações
5 estrelas
 
75%
4 estrelas
 
25%
3 estrelas
 
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2 estrelas
 
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1 estrela
 
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Avaliação Geral
 
4.5
Aroma
 
9/10(4)
Aparência
 
4/5(4)
Sabor
 
18/20(4)
Sensação
 
5/5(4)
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9/10
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4/5
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9/10
Complexa demais
Coco, cravo, melaço, cumaru, Pimenta, caramelo, nozes e carambola
Álcool super bem inserido

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral
 
4.5
Aroma
 
9/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
18/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
9/10

Detalhes

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(Atualizado: 18 de Setembro de 2018)
Avaliação Geral
 
4.3
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
18/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
9/10
Cerveja apresentou espuma de baixa formação e média persistência. No aroma senti álcool, canela, caramelo, açúcar mascavo e cereja. Na boca as notas se mantiveram e foram associadas a figo, cravo e leve picancia. Esse cumaru é bom demais. Corpo cremoso, melaço intenso e bem sedosa. Otima parceria, parabéns pela receita!

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Brossbeer
IMG-20190215-WA0072
IMG-20190215-WA0070
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(Atualizado: 14 de Março de 2018)
Avaliação Geral
 
4.6
Aroma
 
9/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
18/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
10/10
Servida na taça cognac apresentou coloração rubi escura com espuma bege de fina formação e média persistência. No aroma temos geleia de frutas vermelhas, framboesa, cerejas ao marrasquino, tâmaras secas, caramelo, baunilha, figos secos e canela. Na boca as notas permanecem, complementadas por açúcar mascavo, pão de mel, cassis, cravo, canela e maçã. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura sedosa. 12% de álcool incrivelmente bem inseridos. Fantástica.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
A Perua da Cerveja
Preço
43 reais
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