Cumulus Lupulus

Boa IPA, bem frutada, frutas amarelas e notas cítricas evidentes tanto no aroma como no sabor. Mas não é uma juice. A cerveja começa dominada pelo lúpulo mas ao desenvolver a degustação as notas frutadas tomam a frente. E para completar um leve caramelo aparece no conjunto. O álcool um pouco aparente atrapalha um pouco.

Corpo âmbar com baixa formação de espuma e duração.

Aroma aparece fácil. Notas cítricas são sentidas de primeira. Toranja, Laranja, Maracujá, lima, complementado por um leve caramelo.

Sabor também o lúpulo cítrico é dominante. Notas de maracujá, lima, laranja e manga, leve caramelo e leve resina.
Álcool um pouco aparente no conjunto. Amargor médio alto. Corpo um pouco seco.

Final amargo, leve cítrico.

Boa Ipa
Pegada é grapefuit, resinoso e caramelo
Com conjunto

Cerveja de bela cor alaranjada, turva, espuma de excelente formação e ótima duração, branca, fofa e que gruda na taça, aroma espetacular de lúpulos frutados e cítricos, manga, casca de laranja, abacaxi e um leve aroma de malte caramelo também é sentido. No sabor essa maravilha nos brinda com um fundo de malte caramelo seguido de muito lúpulo frutado e cítrico, mais frutado do que cítrico na verdade, bem do jeito que eu gosto, manga, mamão papaia, abacaxi e laranja, uma breja adocicada, mas com bastante amargor também, corpo médio, boa carbonatação, retrogosto frutado, adocicado, amargo e seco, imperdível.