Curitiba Pale Ale

- Coloração âmbar turva.
- Espuma bege de média formação e boa duração em fina penugem.
- Aroma de média/baixa proeminência de geléia de maracujá e grapefruit.
- Sabor segue o aroma com destaque para doce de maracujá, resina, caramelo.

- É uma boa Pale Ale mas sem destaques. Em se tratando de Bodebrown e ainda com a Adnams, esperava algo a mais.

Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius.
Cor: Âmbar medianamente translúcida.
Creme: Baixa formação de creme branco que mantém uma fina camada persistente e que deixa marcas na taça.
Aroma: Inicialmente o lúpulo cítrico sobressai. Posteriormente, o aroma resinoso e herbal mostra-se mais presente, com referências à grama molhada. Tem-se também a presença de caramelo em segundo plano.
Sabor: Paladar predominantemente amargo por todo o gole, sendo que no final torna-se mais forte, bem resinoso e herbal, bastante seco, persistente e picante. A sensação maltada de caramelo está presente equilibrando o conjunto, mas o amargor aparece mais. O intenso amargor resinoso/ herbal fornece uma característica que está mais para English Pale Ale. Boa breja.

Decepcionou um pouco pela falta de intensidade. Até mesmo a pimenta rosa absolutamente discreta (ou imperceptível). Faltou punch.
Na taça apresentou uma coloração dourada escura com um creme branco de média formação e persistência.
Aroma bastante tímido com algumas notas de frutas tropicais, algo cítrico e um malte doce discreto.
Na boca tem uma leve entrada de malte doce, novamente frutas tropicais e um final suavemente amargo com algumas notas resinosas. Aftertaste leve maltado e com algumas notas lupuladas. Corpo leve, carbonatação baixa e boa drinkability.
No conjunto uma cerveja bem tranquila mas sem personalidade.

Comparando com as descrições daqui e também relatos de conhecidos, só posso ter tido o azar de pegar uma garrafa/lote muito comprometido, pois em nada lembrava. Aroma cítrico inicial, passando para pano sujo. Espuma zero, cerveja aguada, sem sabor, sem corpo, com um amargor mínimo. Terei que toma-la novamente e em outro local, pra ter certeza. Mas se ela for como tomei, será minha primeira decepção com a Bodebrown.

Cobre clara e translúcida, de creme bege curto.
Aroma suave, cítrico, com sugestão de melão e malte.
A base do sabor é pouco doce, sobressaindo-se o amargor intenso e resinoso, bem mais intenso que o malte.
Corpo leve, carbonatação moderada, fim seco adstringente.
Pale ale leve, refrescante, simples e bem amarga, talvez até apelativa neste sentido.