Dama Bier QI
Ricardo Trevisam
Updated
30 de Setembro de 2023
Avaliações dos usuários
28 avaliações mencionando "
29 avaliações
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10(29)
Aparência
4/5(29)
Sabor
14/20(29)
Sensação
4/5(29)
Conjunto
7/10(29)
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Avaliação Geral
2.9
Aroma
6/10
Aparência
2/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
5/10
Muita , mas muita espuma!!! Parecida com refrigerante. Isso afetou tudo e jogou a sensação é conjunto pra baixo. Vou abrir outra e, breve e depois refaço a avaliação. O sabor é bom.
(Atualizado: 08 de Fevereiro de 2017)
Avaliação Geral
3.5
Aroma
5/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.5
Aroma
5/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Líquido amarelo escuro, quase acobreado, espuma muito alta de ótima duração, com cor puxando pra um bege.
Aroma leve de maracujá, que também tenta puxar mais algo cítrico.
Sabor tem de leve um malte caramelizado, mas que já é tomado pelo gosto do maracujá e de um leve cítrico, fecha com um também leve amargor, basicamente o sabor é focado na parte dos cítricos. Tem também um corpo cremoso. Simples mas eficiente,
Aroma leve de maracujá, que também tenta puxar mais algo cítrico.
Sabor tem de leve um malte caramelizado, mas que já é tomado pelo gosto do maracujá e de um leve cítrico, fecha com um também leve amargor, basicamente o sabor é focado na parte dos cítricos. Tem também um corpo cremoso. Simples mas eficiente,
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Cor alaranjada, com creme forte e persistente. Aroma citrico. Sabor frutado, leve e sem muito amargor. Vale a pena beber outras.
(Atualizado: 07 de Dezembro de 2016)
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Inaugurada em janeiro de 2010, a "Dama Bier" é uma das várias cervejarias artesanais que se destacam no interior paulista. Acomodada numa fábrica de 1900m² na cidade de Piracicaba, ela conta com um 'tasting room' onde se pode provar as cervejas da casa.
QI
'American Pale Ale' com 'dry-hop'.
Amarela escura e translúcida, tem vasta formação de espuma esbranquiçada de longa duração.
O aroma traz suave traço de malte caramelizado envolto pelo caráter cítrico/frutado dos lúpulos. Notas de compota de laranja, tangerina e maracujá ganham destaque.
Na boca, mostra corpo baixo-médio com sutil doçura maltada e alta carbonatação. Sugestões de gomos de laranja e maracujá acompanham um amargor firme sem exageros. O final segue equilibrado, integrando traços cítricos/frutados de lúpulo a discreta caramelização. Drinkability incrível.
APA de ótima qualidade. Recomendo.
*Validade: 29/09/2017
QI
'American Pale Ale' com 'dry-hop'.
Amarela escura e translúcida, tem vasta formação de espuma esbranquiçada de longa duração.
O aroma traz suave traço de malte caramelizado envolto pelo caráter cítrico/frutado dos lúpulos. Notas de compota de laranja, tangerina e maracujá ganham destaque.
Na boca, mostra corpo baixo-médio com sutil doçura maltada e alta carbonatação. Sugestões de gomos de laranja e maracujá acompanham um amargor firme sem exageros. O final segue equilibrado, integrando traços cítricos/frutados de lúpulo a discreta caramelização. Drinkability incrível.
APA de ótima qualidade. Recomendo.
*Validade: 29/09/2017
Detalhes
Degustada em
03/Dezembro/2016
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Pão de Açucar, Marília - SP
Preço
R$ 17,90