DarkHop
Eduardo Guimarães Insta @cervascomedu
Updated
30 de Abril de 2020
Avaliações dos usuários
5 avaliações mencionando "
11 avaliações
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10(11)
Aparência
5/5(11)
Sabor
16/20(11)
Sensação
4/5(11)
Conjunto
8/10(11)
Para escrever uma avaliação por favor registre-se ou faça o login.
5 resultados - mostrando 1 - 5
Ordenar
Avaliação Geral
4.4
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
17/20
Sensação
5/5
Conjunto
9/10
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Marrom bem escura, formou um creme bege escuro, denso com duração longa que deixou marcas no copo, sedimentos em abundância flutuavam ;
Aroma intenso, inicial o cítrico e floral dominavam com tostado em segundo plano, do meio para o fim isso se inverteu e tostado, café e um leve alcoólico dominaram;
Sabor amargo, misturando o cítrico e leve resina com o tostado, torrado. Final seco com sabor residual amargo tostado intenso e duradouro.
Cerveja deliciosa!!!
Aroma intenso, inicial o cítrico e floral dominavam com tostado em segundo plano, do meio para o fim isso se inverteu e tostado, café e um leve alcoólico dominaram;
Sabor amargo, misturando o cítrico e leve resina com o tostado, torrado. Final seco com sabor residual amargo tostado intenso e duradouro.
Cerveja deliciosa!!!
Avaliação Geral
4.5
Aroma
9/10
Aparência
5/5
Sabor
18/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
Cerveja Dark hop
Cervejaria Overhop
Pais Brasil
Estilo black IPA
7% de teor alcoólico
IBUS: 80
Cerveja de alta fermentação.
Copo ideal: pint
Boa carbonatação com boa formação de espuma marrom de média persistência. No copo, cerveja de cor preta fechada e brilhante.
Aromas resinoso de início com um citrico bem convidativo em seguida, com um leve, mas bem leve, aroma licoroso.
Já na boca que a coisa muda de figura.....pancada de torrefação logo de inicio seguido de café expresso e chocolate amargo dando a cerveja aquele forte amargor de stouts com médio/alto corpo, fechando com um leve dulçor residual.
Já no retrogosto o jogo vira de novo......citrico, resinoso, amargo e seco de média persistência.
Bom drinkability.
Essa cerveja é pura diversão.....cor de stout, aroma de american ipa, sabor de stout e retrogosto de west cost IPA.
Cervejaria Overhop
Pais Brasil
Estilo black IPA
7% de teor alcoólico
IBUS: 80
Cerveja de alta fermentação.
Copo ideal: pint
Boa carbonatação com boa formação de espuma marrom de média persistência. No copo, cerveja de cor preta fechada e brilhante.
Aromas resinoso de início com um citrico bem convidativo em seguida, com um leve, mas bem leve, aroma licoroso.
Já na boca que a coisa muda de figura.....pancada de torrefação logo de inicio seguido de café expresso e chocolate amargo dando a cerveja aquele forte amargor de stouts com médio/alto corpo, fechando com um leve dulçor residual.
Já no retrogosto o jogo vira de novo......citrico, resinoso, amargo e seco de média persistência.
Bom drinkability.
Essa cerveja é pura diversão.....cor de stout, aroma de american ipa, sabor de stout e retrogosto de west cost IPA.
Avaliação Geral
4.3
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
16/20
Sensação
5/5
Conjunto
9/10
Temperatura de degustação: Sete graus Celsius.
Cor: Negra, com algumas nuances avermelhadas.
Creme: Excelente formação de creme bege que mantém uma generosa camada persistente e que deixa muitas marcas na taça.
Aroma: Frutado cítrico de maracujá em evidência, floral e notas de torrefação em menor intensidade, muito bom!
Sabor: Inicialmente traz um leve adocicado de malte fugaz, em seguida o sabor torna-se predominantemente amargo e o final do gole mostra-se bem torrado, que persiste no retrogosto de forma bem longa. A torrefação marca presença de forma bem intensa no paladar. O final também é bem seco e de boa drinkability. Excelente black IPA!
Cor: Negra, com algumas nuances avermelhadas.
Creme: Excelente formação de creme bege que mantém uma generosa camada persistente e que deixa muitas marcas na taça.
Aroma: Frutado cítrico de maracujá em evidência, floral e notas de torrefação em menor intensidade, muito bom!
Sabor: Inicialmente traz um leve adocicado de malte fugaz, em seguida o sabor torna-se predominantemente amargo e o final do gole mostra-se bem torrado, que persiste no retrogosto de forma bem longa. A torrefação marca presença de forma bem intensa no paladar. O final também é bem seco e de boa drinkability. Excelente black IPA!
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
4.2
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Melhor black IPA brasileira que experimentei até o momento.
Linda, negra que formou belo creme de bela duração.
O aroma traz mesmo o "best of both worlds" como afirma o texto no rótulo. Torra e café como em uma boa stout e bastante do frutado cítrico das american IPAs.
A breja melhora ainda no sabor, com amargor dos lúpulos somado ao de torra. Estão novamente presentes torra e o frutado cítrico.
Ótima black IPA.
Linda, negra que formou belo creme de bela duração.
O aroma traz mesmo o "best of both worlds" como afirma o texto no rótulo. Torra e café como em uma boa stout e bastante do frutado cítrico das american IPAs.
A breja melhora ainda no sabor, com amargor dos lúpulos somado ao de torra. Estão novamente presentes torra e o frutado cítrico.
Ótima black IPA.
5 resultados - mostrando 1 - 5