Devassa Ruiva

Péssima cerveja. Completamente fora do estilo. Aroma quase imperceptível, algo herbáceo e levemente doce, cor acobreada quase translúcido, na boca algo de herbal, pouco amargor do lúpulo e um pouco de dulçor do malte. Nada mais. Não recomendo.

Algum ingrediente desta variação da devassa não fechou no meu paladar.

Levemente adocicada, puxado para o mel e com aroma mascavo. Nas primeiras goladas desceu legal. Porém no meu Paladar ela não tem boa finalização. Sua evolução ao passar da garganta não me caiu bem.

É uma cerveja bem aceita e de boa percepção para muitos apreciadores, mais Infelizmente comigo ela não foi tão Feliz. O pior que eu já tomei outras ruivas e não achei tão ruim
ruim assim

Ou talvez essas ruivas não façam o meu tipo.

Avermelhada e com carbonatação excessiva, deixa a desejar por ser uma Pale Ale, aroma discretíssimo e sabor extremamente suave.

Não é APA. Não cativa, totalmente passável.

Havia tomado devassa no Rio há alguns anos atrás. A lembrança era ótima a cada degustação me decepciona um pouco mais. Talvez na pressão a sensação seja outra, vou conferir.
Analisando a long neck é uma cerveja de coloração dourada bem intensa, fechada. O creme não é bonito sendo de média formação e baixa persistência.
No aroma presença grave de off-flavors: papelão e algo com milho.
O sabor é suave com destaque para notas maltadas. Sem grandes defeitos apenas um leve amargor estranho no final. A carbonatação é a alta e o corpo é leve. O final é leve mas no retrogosto permanece um amargo estranho.
Evidentemente não é um bom exemplo de pale ale mas não me pareceu ser tão ruim. Pena os off-flavors que contaminaram minha avaliação. Não cheguei nem a finalizar a long neck.