Negra,opaca,licorosa,espuma marrom fina com baixa duração:aroma não se desprendeu bem,mas o torrado se destaca;sabor aveludado,encorpado,com o amargor da torrefação,tal qual o aroma dominando,notas mentoladas e achocolatadas e álcool são percebidos,baixa carbonatação,final e retrogosto com médio amargor. Boa RIS,pena que o aroma não foi tão intenso,assim como a Dum,o resultado foi aquém da expectativa.
