2023
Revisitando a receita 8 anos depois. Apresentou coloração preta opaca com espuma marrom escura de média formação e boa persistência. No aroma temos café, chocolate, cereja, baunilha e caramelo; se olhos fechados lembra um pouco o chocolate Sensação, da Garoto. Na boca as notas permanecem, complementadas por cacau em pó e malte torrado. Tem bom corpo, baixa carbonatação e textura oleosa. Bacana!
2015
Servida na tulipa apresentou coloração preta com espuma marrom de boa formação e média persistência. No aroma temos cereja, café, chocolate em pó, caramelo e madeira. O sabor acompanha o aroma, complementado por torrefação, mentolado, baunilha e chocolate amargo. Álcool muito bem inserido.
