Cerveja escura de coloração castanho avermelhada brilhante, espuma densa e persistente, fina e um esboço de renda.
O aroma destaca malte pouco torrado com notas de caramelo. Ao fundo me pareceu cheiro de brigadeiro fresco ainda quente. No final discreto acetato de etila.
O corpo é médio com amargor inicial marcante e persistente porém equilibrado com o dulçor do malte. Pouquíssima adstringencia e acidez, baixa carbonatação. Traz sensação de calor do álcool, desce seca.
No aftertaste apresenta um amargor forte que é rapidamente contabalanceado por dulçor, ambos pouco persistentes no limite de não se tornar enjoativo. Talvez um pouco adocicada demais. O Conjunto compromete o drinkability.
No geral um cerveja forte, para mim mais adequada para clima frio pelo calor do álcool, certamente não é cerveja do dia-a-dia
