Degustação da minha primeira Rauchbier, a expectativa era que eu beberia fumaça liquida, mas ao despejar na taça, que agradável surpresa! Liquido marrom escuro, opaco, aroma tostado, pouca formação de espuma bege e densa. Sabor levemente adocicado equilibrando muito bem com o tostado que caracteriza o estilo. Alcool muito bem inserido, praticamente imperceptível. Apesar da baixa carbonatação, ótima drinkability, uma cerveja muito fácil de tomar, ao contrario do que eu imaginava. Mais uma que passa a ter lugar cativo na minha dispensa.
