Detalhe da Avaliação

4.0 237
Brasil
Ricardo Sangion
Ricardo Sangion
01 de Março de 2009 40621
Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
8/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Coloração ocre, revelando-se levemente rubi quando oposta a luz. Seu creme é denso e consistente, resultando em uma bela apresentação da cerveja.
Julgo que o aroma é o destaque da cerveja. Percebe-se tostado, um agradavel frutado proveniente de frutas secas, um leve café e percebe-se o alcool sobretudo com o aumento da temperatura.
Sabor traz percepções licorosas; toque amadeirado e tostado. Com menor destaque nota-se, ainda, café e castanhas.
Final longo e doce, pedindo pelo próximo gole refrescante.
Bela cerveja, harmonizou bem com a massa recheada com castanhas e nozes que jantei.

Detalhes

Degustada em
27/Abril/2011
Envasamento
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