Envernizada na cor, possui creme mediano em seus aspectos.
No aroma, o caramelo é abundante. Percebe-se algo floral procurando o contraste, contudo bastante aquém do esperado.
O sabor é decepcionante para o estilo. Há um demasiado doce - artificial. No retrogosto, um amoral adstringente - inexo. Nada de amargo nem de pesado.
O que se espera de uma Old Ale é que se acelerem os batimentos cardíacos, levando-nos à falsa sensação de aquecimento, jus aos bons conhaques e afins. Mas esta nada nos traz.
Faltou algo. Faltou muito.
Ratifico o voto de que a Opa não é uma boa cervejaria, pois não atende à massa nem ao bom gosto.