Faltou alguma coisa na breja (faltou personalidade, certamente), gosto muito mais da Backer trigo. Contudo admito que é mais bem equilibrada no sabor e no amargor. Tem sabor suave, mas frutado, é levemente doce, não é enjoativa, é fácil de beber, levemente turva, de cor bem clara, retrogosto igual ao gosto e pouco persistente.