https://www.brejas.com.br/ https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=145047 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=145047 Cerveja de coloração amarelo alaranjada, líquido opaco e turvo,espuma cremosa levemente bege. Aroma intenso e forte, dos lúpulos,com sensações frutadas de maracujá, laranja, melão e limão! Sabor segue o aroma, com a citricidade despontando, muito evidente e com amargor altissimo e elevado! Excelente cerveja! Cryo hops aprovado! Dogma com mais um rótulo espetacular! ]]> Wed, 19 Jun 2019 22:49:52 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=132141 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=132141 Temperatura de degustação: Sete graus Celsius. Cor: Dourada turva. Creme: Média formação de creme branco, que mantém uma camada persistente e deixa marcas na taça. Aroma: Cítrico, frutas tropicais como laranja, lima e maracujá, herbal com grama molhada, muito bom! Sabor: Acompanha o aroma, apresentando um sabor bem frutado e com amargor na medida presente ao longo do gole, sem agredir. O final é medianamente seco e persistente, refrescante e de excelente drinkability. Uma excelente breja! ]]> Sun, 31 Dec 2017 21:44:34 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=131636 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=131636 Belíssima cerveja!!! ]]> Sat, 16 Dec 2017 18:50:22 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=129660 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=129660 Cerveja Boreas Cervejaria Dogma Pais Brasil Estilo IPA 6,9% de teor alcoólico IBUS: 70 Cerveja de alta fermentação. Copo ideal: pint ou IPA glass Média carbonatação com média formação de espuma branca de média persistência. Cor amarelada com leve turbidez. Extremamente aromática e fresca inicial floral e herbal que lembra pinho e grama molhada passando para um frutado de frutas tropicais, cítrico, laranja, maracujá, lima, melão e resina. Médio corpo, bom amargor, amargor bem saboroso e intenso, frutado, resinoso, extremamente citrico com leve acidez. Forte retrogosto amargo, seco, frutado, cítrico de longa persistência Excelente drinkability. Excelente cerveja. Uma IPA bem extrema e bem intensa. O processo de cryohops deixou ela extremamente aromática e saborosa, pra não dizer amarga. É uma explosão de aromas e sabores. ]]> Sat, 14 Oct 2017 18:51:15 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=129300 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=129300 Como todas da Dogma que tomei , tem excelente qualidade, apesar de que não está entre as melhores da cervejaria. Aromão de mix de frutas. Sabor o seguindo. Amargor equilibrado. Corpo médio. Faltou um quezinho, se for comparar com as demais IPAS da cervejaria, entretanto é ótima! ]]> Mon, 25 Sep 2017 20:44:33 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=128980 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=128980 Servida no pint nonic apresentou coloração dourada com fina espuma branca de média persistência. No aroma temos abacaxi, hortelã, melão, manga verde e nuances de maracujá. Na boca as notas permanecem, complementadas por menta, raspas de limão e suave pimenta do reino branca. Tem corpo médio, carbonatacao moderada e textura um pouco aguada considerando o estilo. ]]> Fri, 15 Sep 2017 17:54:33 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=128896 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=128896 ]]> Mon, 11 Sep 2017 20:14:11 +0000