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Dogma ​Southern Passion Lover

Jefferson  Chicone
Updated 14 de Julho de 2021
 
4.0 (9)
1817 0 9

Avaliações dos usuários

9 avaliações mencionando "
9 avaliações
 
11%
 
89%
3 estrelas
 
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2 estrelas
 
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1 estrela
 
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Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
8/10(9)
Aparência
 
4/5(9)
Sabor
 
16/20(9)
Sensação
 
4/5(9)
Conjunto
 
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Avaliação Geral
 
4.3
Aroma
 
9/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
9/10
Temperatura de degustação: Sete graus Celsius.
Cor: Dourada turva.
Creme: Excelente formação de creme branco que mantém uma generosa camada persistente e deixa muitas marcas na taça.
Aroma: Cítrico, frutas tropicais com destaque para maracujá, laranja e limão. Notas florais, herbais e resinosas também mostram-se em intensidade.
Sabor: Apresenta início maltado, bastante frutado tal qual no aroma, equilibrado com final de amargor herbal e medianamente resinoso, seco e persistente, com excelente drinkability. Uma excelente breja!!

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Cartel Beer Penápolis
Preço
30,00
CA
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(Atualizado: 03 de Setembro de 2017)
Avaliação Geral
 
4.3
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
18/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
8/10
Mais uma novidade da Dogma - cervejaria de São Paulo, capital.

S. PASSION LOVER

Parte da linha "Single Hop", esta 'American IPA' (inspirada na vertente "New England") é feita com malte de cevada, malte de trigo, aveia, açúcar e a variedade de lúpulo sul-africano "Southern Passion'. Não filtrada e não pasteurizada, possui amargor de 80 IBU.

*Unidade produzida sob contrato na fábrica da cervejaria Dádiva, em Várzea Paulista (SP).

Líquido enevoado de coloração amarela clara. No copo, forma abundante camada de espuma branca e fofa.

Aroma delicioso de lúpulo frutado/cítrico/condomentado, remetendo à maracujá, 'grapefruit', goiaba, manga e hortelã.

Na boca tem corpo médio-alto, com doçura evidente e carbonatação elevada. Notas de maracujá, manga, goiaba, 'grapefruit' e hortelã deslizam suculentas pelo palato. Álcool imperceptível. Um amargor limpo e suave risca o final cheio de sabores tropicais. Facinha de beber.

Ainda que meio doce demais, o resultado é pra lá de apetitoso. Mais uma cerveja de alto nível da Dogma!

Detalhes

Degustada em
03/Setembro/2017
Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Posto Trucks Central, Paraguaçu Paulista - SP
Preço
R$ 34,00
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(Atualizado: 26 de Julho de 2017)
Avaliação Geral
 
3.8
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Aroma bem herbal e frutado. Sabor lembra um pouco morango, cítrico, frutado moderado, pequeno amargor, mel, doce leve, vem limpa e seca.
Cheiro bem fraco em comparação as outras. Eu gostei muito do gosto. Leve e até refrescante. Bem seca e sabor bem tranquilo bebe-se um monte sem ver.

Detalhes

Degustada em
21/Julho/2017
Envasamento
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9 resultados - mostrando 6 - 9
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