Dogma Southern Passion Lover
Jefferson Chicone
Updated
14 de Julho de 2021
Avaliações dos usuários
8 avaliações com 4 estrelas
9 avaliações
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10(9)
Aparência
4/5(9)
Sabor
16/20(9)
Sensação
4/5(9)
Conjunto
8/10(9)
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Avaliação Geral
3.9
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Mais uma cerveja sensacional da Dogma!
Leveduras vivas extremamente sensacionais, textura aveludada,densa e sedosa.
Lúpulo Sul-Africano Southern Passionmuito bem inserido!
Espetacular Cerveja!
Leveduras vivas extremamente sensacionais, textura aveludada,densa e sedosa.
Lúpulo Sul-Africano Southern Passionmuito bem inserido!
Espetacular Cerveja!
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Mais uma série de New England IPAs da Dogma, dessa vez com o lúpulo sul-africano Southern Passion. Francamente não me agradou tanto, talvez até pela expectativa de suas antecessoras na séria. Fiquei até na dúvida em cravar como NE IPA.
Perfil adocicado com aroma de média intensidade trazendo abacaxi bem maduro. Na boca novamente o dulçor com o esperado e correto amargor moderado. Apenas um toque fenólico a desabonar. Ficou devendo um pouco.
Perfil adocicado com aroma de média intensidade trazendo abacaxi bem maduro. Na boca novamente o dulçor com o esperado e correto amargor moderado. Apenas um toque fenólico a desabonar. Ficou devendo um pouco.
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
4.0
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Cor amarelo-alaranjado, bem turva e com espuma cremosa. Aroma de framboesa, melancia, amora, grapefuit, morango. Se percebe bem pouco do álcool. No sabor tem cítrico e frutas vermelhas, levemente adocicado e com amargor contido se comparado as outras "Lovers" da Dogma. Breja super boa, padrão Dogma, mas dentre estas é uma das mais fracas.
Detalhes
Degustada em
10/Março/2018
Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Clube do Malte
Preço
44,90
Avaliação Geral
3.8
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
16/20
Sensação
3/5
Conjunto
8/10
Avaliação Geral
4.3
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
Temperatura de degustação: Sete graus Celsius.
Cor: Dourada turva.
Creme: Excelente formação de creme branco que mantém uma generosa camada persistente e deixa muitas marcas na taça.
Aroma: Cítrico, frutas tropicais com destaque para maracujá, laranja e limão. Notas florais, herbais e resinosas também mostram-se em intensidade.
Sabor: Apresenta início maltado, bastante frutado tal qual no aroma, equilibrado com final de amargor herbal e medianamente resinoso, seco e persistente, com excelente drinkability. Uma excelente breja!!
Cor: Dourada turva.
Creme: Excelente formação de creme branco que mantém uma generosa camada persistente e deixa muitas marcas na taça.
Aroma: Cítrico, frutas tropicais com destaque para maracujá, laranja e limão. Notas florais, herbais e resinosas também mostram-se em intensidade.
Sabor: Apresenta início maltado, bastante frutado tal qual no aroma, equilibrado com final de amargor herbal e medianamente resinoso, seco e persistente, com excelente drinkability. Uma excelente breja!!
Detalhes
Envasamento