https://www.brejas.com.br/ https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=151585 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=151585 O líquido formou uma mediana camada de espuma de longa persistência. O aroma lembrou café, baunilha, chocolate ao leite, melaço e suave coco. No paladar apresentou sabor de chocolate ao leite, melaço e baunilha; em segundo plano despontaram notas amargas (sem desequilibrar) de café, cacau, malte torrado e suave coco queimado. Tudo bem harmonizado! Cerveja de corpo denso, carbonatacao contida e textura um pouco oleosa e cremosa. ]]> Sat, 11 Jul 2020 12:51:15 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=144212 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=144212 Servida no Spiegelau Stout glass apresentou coloração preta opaca com espuma marrom de média formação e longa persistência. No aroma temos chocolate ao leite, coco queimado, licor de cacau, café, baunilha e melaço. Na boca as notas permanecem, complementadas por malte torrado e chocolate amargo. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura oleosa. Excelente. ]]> Wed, 15 May 2019 00:15:56 +0000