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Dom Napoleão

Ricardo Loureiro
Updated 25 de Agosto de 2021
 
3.5 (17)
5947 0 12

Avaliações dos usuários

17 avaliações
5 estrelas
 
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65%
 
29%
 
6%
1 estrela
 
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Avaliação Geral
 
3.5
Aroma
 
7/10(17)
Aparência
 
4/5(17)
Sabor
 
14/20(17)
Sensação
 
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3.3
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
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12/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
355 ml
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Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
7/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Cerveja de coloração cobreada com espuma de média formação e boa duração deixando rendas no copo.
Aroma: bom frescor de lúpulo, frutas vermelhas e um leve floral
Sabor: Beterraba aparece com um certo dulçor, um pouco de tostado lembrando um pouco de caramelo e um retrogosto amargo e seco.
Interessante a adição de beterraba, tornou uma cerveja bem diferente e agradável, os 10% de álcool estão muito bem inseridos e por ser uma Imperial IPA o amargor não é tão elevado.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
355 ml
Dom Napoleão
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Avaliação Geral
 
3.5
Aroma
 
5/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
6/10

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Angeloni criciuma
Screenshot_20200814_173235
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Avaliação Geral
 
3.5
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Cor âmbar avermelhada e praticamente sem colarinho.
Aroma interessante com notas de frutas vermelhas influenciado pela adição de beterraba, pinho e toronja.
Sabor com notas de beterraba, maltes levemente tostados, terra, pinho, mamão e caramelo. Retrogosto seco e amargo.
Corpo médio com carbonatação apropriada. Álcool de 10% está relativamente bem disfarçado.
DIPA interessante com um sabor original e assertivo. O dulçor da beterraba foi bem balanceado pelos seus 80 IBUs.
Ap.3,5 Ar.3,5 Sab.3,5 Sens.3,5 Cj.3,5

Detalhes

Degustada em
01/Agosto/2020
Envasamento
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Avaliação Geral
 
3.8
Aroma
 
7/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
8/10
Servida no IPA glass apresentou coloração acobreada translúcida com reflexos avermelhados e espuma bege de média formação e longa persistência. No aroma temos doce de beterraba, grapefruit, doce de laranja e leve pinho. Na boca as notas permanecem, complementadas por mamão e toques terrosos. Tem corpo médio, carbonatação moderada e textura oleosa.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
310 ml
Onde comprou
PDA
Preço
uns 10 reais
DSC06709
DSC06702
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