Domina Weiss

Leandro Capella Updated 02 de Março de 2017

3.5 (16)

3810 0 2

Avaliações dos usuários

16 avaliações

5 estrelas

4 estrelas

31%

3 estrelas

69%

2 estrelas

1 estrela

Avaliação Geral

3.5

Aroma

7/10(16)

Aparência

4/5(16)

Sabor

14/20(16)

Sensação

3/5(16)

Conjunto

7/10(16)

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Ordenar

02 de Março de 2017

Avaliação Geral

3.1

Aroma

6/10

Aparência

3/5

Sabor

13/20

Sensação

3/5

Conjunto

6/10

Corpo leve, espuma alta, cor Branca com partículas. Aroma frutado e no paladar presença de cravo e banana com final doce. Weiss de qualidade.

Detalhes

Envasamento

Garrafa

Volume em ml

600 ml

Onde comprou

Pão de Açucar

Felipe Castro Avaliador Top 500 229 avaliações

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03 de Julho de 2016

Avaliação Geral

3.4

Aroma

6/10

Aparência

4/5

Sabor

14/20

Sensação

3/5

Conjunto

7/10

Cor de palha translucida, com creme branco de média formação e duração. Aroma frutado e suave, com presença de trigo e cravo. Paladar agradável, alinhado com o aroma, suave e equilibrada. Boa carbonatação e drinkability, corpo levíssimo e final doce.

Detalhes

Degustada em

30/Junho/2016

Envasamento

Garrafa

Wagner Gasparetto Avaliador Top 50 1464 avaliações

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11 de Fevereiro de 2016

Avaliação Geral

3.3

Aroma

6/10

Aparência

4/5

Sabor

14/20

Sensação

3/5

Conjunto

6/10

Aroma floral, trigo e tutti fruit. Sabor trigo, malte, cítrico, especiaria, banana, leve acidez é um final doce.

Detalhes

Degustada em

08/Fevereiro/2016

Envasamento

Garrafa

Jefferson Chicone Avaliador #1 5844 avaliações

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15 de Dezembro de 2015

Avaliação Geral

3.2

Aroma

7/10

Aparência

3/5

Sabor

13/20

Sensação

3/5

Conjunto

6/10

De coloração amarela palha, turva. Espuma branca, densa, de difícil formação e pouca persistência. Delicioso clássico aroma, trazendo muito cravo e fermento. No sabor, início levemente doce com final amargo, notas de malte, trigo, cravo e lúpulo. Álcool levemente perceptível no retrogosto, mas que não impacta o conjunto. Carbonatação baixa. Corpo médio.

Uma [BJCP2015] 10A: Weissbier razoável. O sabor é agradável, porém os melhores exemplares trazem um perfeito balanço entre os fenóis (cravo) e os ésteres (banana), assim como o lúpulo equilibrado com o malte. Esta traz mais cravo e mais amargor. A carbonatação poderia estar mais alto. O custo/ benefício também poderia estar mais equilibrado.