https://www.brejas.com.br/ https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=112132 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=112132 - Coloração dourada translúcida. - Espuma branca de média formação, mas pouca duração. - Aroma pouco proeminente de cereais, pão, biscoito e grama. - Sabor levemente amargo herbal. - Bem refrescante. - Notável transparência. Uma EPA responsa, leve e na medida. ]]> Thu, 31 Mar 2016 02:00:44 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=101101 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=101101 Cerveja de coloração acobreada, boa carbonatação de creme branco persistente. Aroma de notas carameladas, floral, herbal. Sabor maltado em equilíbrio com o lúpulo, de leve caramelado, leve amargor. Excelente drinkability. Tomaria litros. ]]> Sun, 16 Aug 2015 20:21:07 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=99093 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=99093 Aroma maltado, herbal e cítrico. Líquido âmbar, espuma branca, de média altura e curta duração. Cerveja leve, equilibrada, de média carbonatação. Malte, biscoito, pão. Tudo isso escoltado por um amargor suave e agradável. Esperava um pouquinho mais de amargor para o estilo, mas é uma cerveja muito gostosa! ]]> Mon, 13 Jul 2015 06:39:11 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=93394 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=93394 Uma Pale Ale com cara de Vienna Lager! Não sei é pelo mesmo lúpulo que eles usam sempre, mas todas as Wäls me parecem uma Vienna... Desde a PAL deles até essa! hehe ]]> Sun, 08 Mar 2015 11:19:24 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=86673 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=86673 Dourada escura, baixa carbonatação, formou um bom creme que durou pouco, corpo de médio para leve; Aroma intenso do malte, pão e biscoito; Sabor maltado com leve amargo, sabor residual amargo de média intensidade e duração. ]]> Sat, 25 Oct 2014 16:05:26 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=84362 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=84362 Esta breja, feita para o pub irlandês Duke n´Duke de BH, se não me engano, outrora produzida pela cervejaria escola de Nova Lima, Taberna do Vale na região metropolitana de BH, está sendo produzida pela Wals, conforme indicativos no site da cervejaria e no cardápio do Pub. Coloração âmbar, com líquido límpido, espuma com formação e permanência medianas. Bom aroma lúpulado proveniente do dry hopping. No sabor, médio dulçor dos maltes, malte caramelo, médio/baixo amargor. Uma breja sem grandes novidades, mas agradabilíssima. Excelente drinkability. ]]> Sat, 30 Aug 2014 17:59:59 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=82512 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=82512 Coloração âmbar acastanhada, levemente turva com creme honesto. Aromas herbáceos do lúpulo junto a caramelo e casca de pão do malte. Sabor maltado, mas com bom amargor final, levemente terroso e herbáceo. Achei um pouco mais adocicado do que gostaria e também senti falta de mais lúpulo, principalmente no nariz, mas como uma session beer vai muito bem. ]]> Mon, 21 Jul 2014 17:34:13 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=67843 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=67843 Excelente English Pale Ale do Duke n' Duke, pub aqui de BH. Coloração âmbar, com espuma de ótima formação e média duração. Aroma com boas notas herbais, tostado e um toque de caramelo. No sabor um excelente amargor equilibrado por um toque de caramelo. Final amargo. Boa drinkability. Muito boa cerveja. ]]> Sun, 06 Oct 2013 16:54:45 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=61932 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=61932 O Duke n' Duke é um pub irlandês em Belo Horizonte, que além de fabricar todos os ingredientes de suas comidas, ainda tem uma cerveja de fabricação própria, a Duke n' Duke Pale Ale, uma bela ESB, que foi criada para a comemoração de 1 ano do pub, mas que é fixa em seu cardápio e em suas torneiras. Líquido âmbar, levemente turvo, com ótima formação de espuma, mas com baixa duração. No aroma, notas amadeiradas do malte tostado, e um pequeno toque do lúpulo herbáceo. No sabor, as notas do malte permanecem, com um leve toque de caramelo e pão. O lúpulo se faz mais presente, dando um amargor delicioso e equilibrando a cerveja. Há ainda toques frutados para completar o belo conjunto. ]]> Fri, 07 Jun 2013 16:39:27 +0000