Ecobier Puro Malte

O nome pareceu-me um tanto falso ou de puro marketing, considerando a adição de preservantes e antioxidantes. Claro que vem de terras com água mineral, mas...
Cor dourada com uma espuma um tanto aerada de curta duração.
Aroma com notas predominantes do dulçor do malte, pão e um toque herbáceo distante.
Sabor com notas predominantes do dulçor de malte transparecendo grãos e levedura Lager. Lúpulos muito tênues. Retrogosto seco com um leve a amargor.
Corpo leve com boa carbonatação.
Uma Pale Lager desbalanceada e simples; quase um suco de malte carbonatado. Do lado positivo, seu corpo não é aguado possuindo boa base maltada. Ela seria tão melhor com mais adição de lúpulos.
Ap.2,75 Ar.2,5 Sab.2,5 Sens.2,5 Cj.2,5

Até que é perceptível o malte no sabor, de forma discreta, já no aroma apenas a sensação de uma pilsen mainstream de massa brasileira.
Servida gelada, é refrescante e gostosinha, está alguns degraus acima das Pilsens.

Cor de palha um pouco mais amarelada, com média formação de espuma de boa duração.
Aroma de malte bem leve, assim como a versão "não puro malte".
Sabor bem leve, o malte está mais presente que a versão "não puro malte", bem mais agradável, o lúpulo continua desaparecido, a carbonatação também continua igual, no ponto para dar uma refrescada.
Continua quase sem nenhum off flavour.
O preço desta versão é só um pouquinho maior do que da "não puro malte", pelo malte bem mais presente, acredito que a diferença valha a pena.