Edelbrau Weiss

Tomada na pressão, direto da cervejaria. Aroma com leve banana e cravo, mas com sensações cítricas notáveis no nariz e na boca. Não achei muito encorpada para o estilo, o que, na minha opinião, foge ligeiramente da proposta das melhores alemães do estilo. Como parece ser justamente essa a proposta da cervejaria, não dá para não comparar. Mas em geral é refrescante e agradável, e pode ser adquirida por um preço honesto para os padrões brasileiros.

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Boa.

O quê falar dessa Weiss??
De cor dourada média e turva, tem um aroma leve de fermento e a espuma é bem cremosa e clara.
É um cerveja bem leve, de bom drinkability, ideal para aquelas ocasiões de bate papo que sempre exigem uma rodada maior e acompanhando um bom petisco.
No retrogosto fica as notas persistentes do malte, alguma coisa de cravo, algo bem leve e cítrico.
Boa Ale!!