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EikBier Porter

Daniel Calicchio
Updated 11 de Junho de 2013
 
3.2 (23)
3833 0 2

Avaliações dos usuários

2 avaliações mencionando "
23 avaliações
5 estrelas
 
0%
 
17%
 
78%
 
4%
1 estrela
 
0%
Avaliação Geral
 
3.2
Aroma
 
6/10(23)
Aparência
 
3/5(23)
Sabor
 
13/20(23)
Sensação
 
3/5(23)
Conjunto
 
6/10(23)
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Avaliação Geral
 
3.0
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
11/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
5/10
Na altura do campeonato era black eu tava tomando. Mas na seriedade, uma boa cerveja, e finalmente que entendeu o que estava reenvindicando na feira, a nossas falsas Stout que mais tem cara de Porter, e a EikBier nem me deu o trabalho de aconselha-los, já fez isso por conta própria. Uma verdadeira Porter, coloração marrom escura pra negra de espuma densa e aromática de café e chocolate. No sabor o café predomina com notas de malte de modo secundário e o lúpulo se concentra próximo ao retrogosto. Teve final suave o qual se espera de uma Porter e boa drinkality.

Detalhes

Degustada em
05/Julho/2011
Envasamento
Volume em ml
100 ml
Onde comprou
Brasil Brau 2011
Preço
Na faixa
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Avaliação Geral
 
2.4
Aroma
 
5/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
9/20
Sensação
 
2/5
Conjunto
 
5/10
Aroma predominante de café com notas de chocolate. Bom.

Cremosa na boca, eh possível sentir a torrefação e os toques de café, mas há um toque oxidado que predomina (médio/ruim).

No retrogosto fica uma sensação metalizada/oxidada presente que desagrada. Preciso de uma avaliação comparativa com a versão em garrafa.

Detalhes

Degustada em
05/Julho/2011
Envasamento
Volume em ml
200 ml
Onde comprou
Degustação Brasil Brau 2011
Preço
Degustação Brasil Brau 2011
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