Cor dourada, escura e bonita. Aroma muito leve, maltado. Creme muito bem formado e consistente. Sabor maltado, levíssimamente lupulado, altamente carbonatado, bem refrescante, equilibrado, honrando o nome Eisenbahn. É uma cerveja que por ser ausente de sabores complexos não vai te surpreender com alguma sensação diferente, mas eu DUVIDO muito que ela desagrade o paladar de algum degustador, ainda mais por ser produzida com elementos de alta qualidade e em ótima harmonia. Claro que foi adaptada ao gosto "popular" Brasileiro, mas de forma raramente aveludada na minha opnião(melhor que a eisenbahn pilsen). Facílima de beber, pode comprar sem medo nenhum de errar.
Breja com uma bela cor turva, lembrando de longe uma Weiss. Cerveja com corpo levemente aguado, com carbonatação de media pra alta. A doçura do malte predomina no sabor, mas sem deixar a breja enjoativa. Cerveja com uma proposta bem interessante. Tem uma leveza que a torna capaz de ser bebida em grandes quantidades, mas sem ser a agua rala que estamos acostumados a beber por aqui.
Um estilo diferente. APenas a cerveja brassada em Koln pode ser chamada Kolsch. Se trata de uma denominação controlada. A razão: o medo da invasão das Pilsens!
Tem a coloração de uma Pilsen. Um dourado brilhante. A espuma brance se formou bem e persistiu medianamente. Bem bonita. O arom,a é bem diferente, temos um frutado presente e um forte, mas agrádavel aroma sulfuroso. Uma leve mistura de lúpulo, malte e frutado. O sabor aparece com toda a força dos maltes. Muito grãos e dulçor, o frutado vem mais no final trazendo uma leve acidez agradável além do bem presente cárater sulfuroso. Também é seco e o amargor é contido. Retrogosto maltado e ácido. Boa carbonatação, levemente adstringente, tem cárater, corpo médio e satisfaz bem. Drinkability médio alta. Uma cerveja muito diferente com bom custo-benefício. Não sei se foi pela harmonização que fiz com um farfalle ao molho branco e limão siciliano, mas achei ela merecodra de uma média maior aqui no ranking. Boa experiência.
- Aroma complexo: Mel, frutas, malte e trigo.
- Corpo médio. Personalidade estável com espuma branca, longa, e média duração.
- Cor dourado/opaco.
- Início levemente maltado e adocicado, seguido de trigo, laranja e um certo metálico.
- Retrogosto curto e refrescante.
- Álcool bem inserido.
- Recomendo.
Nada de surpreendente: Leve, refrescante, sabor discreto e bom aroma.
Caso fosse de valor popular, a beberia no dia-a-dia.
Cerveja dourada translucida. Creme branco, com boa forma, denso e de alta durabilidade.
Aroma de malte presente e agradável trazendo notas de pão e biscoito, o lúpulo traz notas cítricas dando uma refrescância, há notas frutadas bem interessante. No sabor ela é mais adocicada trazendo também um leve amargor, no paladar o malte esta bem presente. Final entre doce e amargo.
Cerveja leve mais com notas de malte bem interessante sendo que ela leva 4 tipos de malte. Breja refrescante, ótima drinkability, nem parece uma ale. Gostei dessa breja, bem equilibrada, corpo médio.
