Eisenbahn Weizenbock

"Dois sabores reunidos em uma única bebida. A Weizenbock apresenta características das cervejas tipo Weizen e Bock. É uma refinada bebida escura, feita de trigo e não filtrada. Possui aroma frutado e de especiarias, baixo amargor e corpo alto. É bem carbonatada e apresenta uma espuma densa e cremosa, com notas de torrefação, banana e cravo."

Breja de coloração castanho escuro, opaco, um pouco denso. Espuma de média formação e boa persistência. No aroma há notas amadeiradas, muito malte e malte torrado. No sabor o malte continua bem presente, e as notas torradas dão corpo ao paladar. Uma cerveja forte e bem equilibrada. Álcool muito bem inserido. Ótimo custo- benefício.

Acho que a palavra certa pra todas as einsenbahn que
Já provei é harmonia. Essa não é exceção. Bem equilibrada.
Bom retrogosto. Dá pra beber muitas sem enjoar.
Gosto de tomar comendo sushi ou sashimi.

Cerveja de bom corpo, cor de vinho de Bordeaux. Aroma de frutas negras, torrefação, café e leve banana da weiss. A bock sobrepõe um pouco a weiss nessa, sendo mais bock que weiss. Sabor com notas de frutas, um pouco de banana da weiss, café, torrefação e álcool perceptível da bock.
Espuma com boa formação.
A melhor Eisenbahn até agora. Custo benefício ótimo, apesar de faltar um pouco de equilíbrio entre a bock e weiss, agarrando um pouquinho na boca.

Coloração marrom bem escuro. Aroma frutado sutil e bem forte de caramelo. Espuma de média formação e baixa duração. Cerveja leve com um dulçor inicial, sabor de caramelo bem presente. Final curto deixando um tostado agradável na boca.