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Eisenbahn Weizenbock

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Daniel Calicchio
Updated 01 de Outubro de 2021
 
3.7 (358)
51894 0 38

Avaliações dos usuários

78 avaliações com 3 estrelas
358 avaliações
 
2%
 
75%
 
22%
 
1%
 
0%
Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
7/10(358)
Aparência
 
4/5(358)
Sabor
 
15/20(358)
Sensação
 
4/5(358)
Conjunto
 
7/10(358)
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Avaliação Geral
 
3.3
Aroma
 
6/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
CErveja de bonita cor marrom avermelhada. Espuma bege boa dureção.

Aroma banana, cravo, malte, torrado leve.

Corpo médio, torrefação, caramelo, canela, cravo, banana e presença e força de álcool no fim.

Retrogosto fica pelo álcool, não pelo sabor.

Detalhes

Degustada em
22/Setembro/2011
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Zaffari - Porto Alegre - RS
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Avaliação Geral
 
2.9
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
9/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Achei que apresenta um sabor excessivo de álcool, embora a aparência seja boa.

Detalhes

Degustada em
06/Novembro/2011
Envasamento
Volume em ml
355 ml
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Avaliação Geral
 
2.7
Aroma
 
3/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
12/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Cervaja escura, ambar escuro. Pouca espuma e de curta duração. Aroma de mate tostado, chocolate, café. Sabor refrescante, boa carbonatação. Bom corpo. Achei que o álcool sobressai um pouco além, no gosto, aroma e retrogosto. Pouco adocicada e bom amargor. Vou degustar numa próxima oportunidade para apreciar melhor. Talvez eu não tenha degustado a breja na temperatura ideal.

Detalhes

Degustada em
01/Novembro/2011
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Verdemar
Preço
R$ 4,39
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Avaliação Geral
 
3.3
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
11/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Grande breja da Sudbrack, bem fiel ao estilo, trazendo as características do sabor da dunkelweinzen, aliado ao corpo e à influência aquecedora do álcool presentes na família bock.

Coloração marrom com reflexos acobreados. Bela espuma, com boa carbonatação. O aroma é possivelmente o seu melhor quesito: banana madura, chocolate, toques defumados, amadeirado e um frescor de lúpulo. Rico! Sabor estritamente achocolatado, com toques amadeirados e frutados de banana madura. Retrogosto com leve picância. Encorpada, pouco frisante e tenra na língua. Boa inserção do álcool.

Breja potente, com sabor achocolatado e condimentado do malte. Bom conjunto. Num dia quente não desce... mas no final de tarde agradável de um dia quente, com certeza.

Detalhes

Degustada em
12/Outubro/2011
Envasamento
Volume em ml
355 ml
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Avaliação Geral
 
3.4
Aroma
 
6/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Cerveja levemente turva,corpo médio,coloração avermelhada,creme bege magnífico,alto e duradouro;no aroma notas de torrefação e frutas secas;no sabor dulçor do malte predomina,notas de banana,cravo,tofee,frutas secas;lúpulo e álcool bem inseridos no conjunto;boa drinkability para o estilo;boa cerva.

Detalhes

Envasamento
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